Новый санпин по питанию

Оглавление

СанПиН 2021: что изменилось для всех образовательных организаций

. Теперь педагоги и другие сотрудники образовательных организаций должны не только иметь заполненную медкнижку и проходить профессиональную гигиеническую подготовку, но и проходить обязательную вакцинацию. Раньше это уже было записано в законе о вакцинации, но теперь закреплено и в СанПиН.

Обязательное горячее питание. С 1 сентября 2020 года младших школьников должны кормить горячими обедами. Теперь это закреплено в СанПин. Также сказано, что для всех, кто занимается в организациях больше 4 часов, должна быть организована возможность горячего питания. Это не значит, что детей нужно кормить бесплатно, но значит, что в учреждениях дополнительного образования должны появиться не только буфеты, но и столовая. По крайней мере, если дети в этих учреждениях занимаются в нескольких секциях подряд.

Запрещен детский труд. Детей нельзя допускать к уборке туалетов, душевых, умывальных, мытью окон и светильников, уборке снега с крыш и другим работам с вредными и опасными условиями труда. Теперь субботники будут проходить в другом формате (если, конечно, они останутся).

Требования к детским комнатам и центрам. Теперь их деятельность регламентируется: у них может не быть собственной территории, но должны быть комната для персонала, место для мытья и хранения игрушек; они могут использовать туалеты соседних организаций; должны организовать доступ к питьевой воде; обязаны не допускать детей с визуальными признаками инфекционных заболеваний. В детских центрах, работающих как группы дневного пребывания, должны быть свой туалет и, если дети занимаются больше 4 часов, должно быть организовано питание.

. Для дистанционного обучения нельзя использовать мобильные телефоны. Но как будут проверять наличие ноутбука у каждого ученика, неизвестно. При этом ученики младших классов могут использовать ноутбуки только при наличии дополнительной клавиатуры, чтобы сидеть подальше от экрана. Уроки должны длиться не дольше 40 минут и заканчиваться не позже 18.00.

Роль воды в жизни ребенка

На протяжении всей жизни человека, с детства и до старости, вода — самый потребляемый продукт. Организм новорожденного на 86% состоит из жидкости. Значимость воды в жизни ребенка определяется функциями, которые она выполняет в его теле и той долей, которую занимает в массе тела.

Жидкость нужна и для развития умственных способностей. Из нее на 75% состоит мозг человека. Нехватка влаги заставляет нервные клетки обоих полушарий испытывать сильнейший стресс.

Если ребенок мало пьет, его организм не может нормально функционировать: нарушается работа пищеварительного тракта, замедляются биохимические реакции, протекающие в тканях, повышается вязкость крови. Дети в таком состоянии быстро устают, теряют интерес к происходящему вокруг. Лишенный влаги организм не может противостоять болезням.

Тело должно поддерживать баланс жидкости.

Гигиенические требования к участку и территории жилых зданий при их размещении

2.1. Жилые здания должны располагаться в жилой зоне в соответствии с генеральным планом территории, функциональным зонированием территории города, поселка и других населённых пунктов. 2.2. Участок, отводимый для размещения жилых зданий, должен:- находиться за пределами территории промышленно-коммунальных, санитарно-защитных зон предприятий, сооружений и иных объектов, первого пояса зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения;- соответствовать требованиям, предъявляемым к содержанию потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, биологических и микробиологических организмов в почве, качеству атмосферного воздуха, уровню ионизирующего излучения, физических факторов (шум, инфразвук, вибрация, электромагнитные поля) в соответствии с санитарным законодательством Российской Федерации.2.3. Отводимый под строительство жилого здания земельный участок должен предусматривать возможность организации придомовой территории с четким функциональным зонированием и размещением площадок отдыха, игровых, спортивных, хозяйственных площадок, гостевых стоянок автотранспорта, зеленых насаждений.2.4.При озеленении придомовой территории жилых зданий необходимо учитывать, что расстояние от стен жилых домов до оси стволов деревьев с кроной диаметром до 5 м должно составлять не менее 5 м. Для деревьев большего размера расстояние должно быть более 5 м, для кустарников – 1,5 м. Высота кустарников не должна превышать нижнего края оконного проема помещений первого этажа.2.5.По внутридворовым проездам придомовой территории не должно быть транзитного движения транспорта. К площадкам мусоросборников необходимо предусматривать подъезд для специального транспорта.2.6. Расстояния между жилыми, жилыми и общественными, а также производственными зданиями следует принимать в соответствии с гигиеническими требованиями к инсоляции и солнцезащите помещений жилых и общественных зданий и территорий.2.7. При размещении жилых зданий предусматривается их обеспечение инженерными сетями (электроосвещение, хозяйственно-питьевое и горячее водоснабжение, отопление и вентиляция, а в газифицированных районах — газоснабжение).2.8. На земельных участках должны быть предусмотрены подъезды и проходы к каждому зданию. Места для размещения стоянок или гаражей для автомобилей, должны соответствовать гигиеническим требованиям к санитарно-защитным зонам и санитарной классификации предприятий, сооружений и иных объектов.

На придомовых территориях запрещается производить мойку автомашин, слив топлива и масел, регулировать звуковые сигналы, тормоза и двигатели.2.9. Площадки перед подъездами домов, проездные и пешеходные дорожки должны иметь твердые покрытия. При устройстве твердых покрытий должна быть предусмотрена возможность свободного стока талых и ливневых вод. 2.10. На территории дворов жилых зданий запрещается размещать любые предприятия торговли и общественного питания, включая палатки, киоски, ларьки, мини-рынки, павильоны, летние кафе, производственные объекты, предприятия по мелкому ремонту автомобилей, бытовой техники, обуви, а также автостоянок общественных организаций.2.11. Уборка территории должна проводиться ежедневно, включая в теплое время года — полив территории, в зимнее время – антигололедные мероприятия (удаление, посыпание песком, антигололедными реагентами и другое).2.12. Территория дворов жилых зданий должна быть освещена в вечернее время суток. Нормы освещенности приведены в приложении 1 к настоящим санитарным правилам.

Закон о параметрах горячей воды

Горячая вода должна приходить в помещения жилых домов без перерыва в течение всего года.

При увеличении установленного времени остановок в подаче горячего ресурса плата за него должна пересматриваться по определенным алгоритмам. За каждые 60 мин. превышения разрешенного перерыва от исчисленного в целом за расчетный период сумма, предъявляемая к оплате, уменьшается на 0,15 % объема платежа.

Горячая вода. Обман. Как не платить лишнего? Онлайн калькулятор. Счётчики, облегчающие жизнь

Допустимые колебания значений

Допускается отступление от установленных законами РФ нормативов температурного режима горячей воды:

ночью в отрезок времени от полуночи до 5 часов – не более, чем на 5о С;
днем в период с 5 до полуночи часов – не более чем на 3о С.

За каждые 3 градуса отклонения от разрешенных допусков плата за горячую воду снижается на 0,1 % за каждый час отхода от норм в целом за расчетный период.

По каким обстоятельствам горячая вода может быть чуть нагретой

Нарушение температурного регламента доставки горячей воды происходит по разным основаниям.

Поставщик ресурсов не обеспечивает подогрев до нормативных показателей.
Недоработки в конструкции трубопроводов горячего водоснабжения. Горячая вода не циркулирует по замкнутому кругу с дополнительным подогревом на тепловом пункте. При слабом разборе вода остывает и ее приходится долго сливать. За циркуляцию жидкости по внутридомовым системам отвечает УК. За исправность прямого и обратного трубопровода вне дома отвечает организация – владелец инженерных сетей.
Иногда круговорот горячей воды обеспечен, а из душа все равно льется чуть теплый водяной поток. Причиной может быть закрытый вентиль по квартирному стояку в подвале или на верхнем техническом этаже.
Недостаточное давление в магистральном трубопроводе. На ЦТП теплоснабжающая организация обязана установить насосы подкачки горячей воды.
Прекращение поступления воды возможно из-за засорения нижележащего отрезка горячей трубы.
Неверно подключенный бойлер для подогрева воды, установленный в одной из квартир по стояку горячей воды. Работающий нагреватель перекрывает движение горячего потока.

Измерение температуры воды собственными силами

Измерение температуры воды

Для определения точных температурных характеристик вытекающей из смесителя горячей воды требуется своими руками произвести замеры ее температуры:

Полностью открутить вентиль горячей воды.
Подождать пять минут.
Набрать воду в стеклянную банку.
Поместить в набранную жидкость спиртовой термометр со стоградусной шкалой.
Через пару минут снять реальные значения температуры горячей воды, поступающей в квартиру.

В нем должны быть зафиксированы нарушения в подаче горячего ресурса, их продолжительность, установлен виновник отступлений, предложены меры по их устранению.

Если самостоятельные исследования показали температуру ниже 60о, собственник квартиры обращается в УК и к исполнителю с претензией о предоставлении коммунального продукта ненадлежащего качества. Заявление подается в письменном виде в двух экземплярах, из которых один после регистрации приемки остается у заявителя.

Замеры, образец акта

При отсутствии объективных причин некачественного предоставления услуги УК и ресурсоснабжающая организация согласовывают время и место встречи для осуществления контрольных измерений и составления акта.

Образец акта проверки качества горячей воды

Если члены комиссии не пришли к единому мнению о факте нарушения качества предоставляемой услуги, любое заинтересованное лицо вправе инициировать экспертизу качества поставляемой горячей воды.

Нормы помещений

Что такое СанПиН помещений? Это документ, где указаны правила содержания всех комнат

Отдельное внимание уделяется бассейну. С качественной циркуляцией воды ее замена должна выполняться на протяжении 8 часов

Если отсутствует эта функция, то необходим ежедневный слив.

Очистка воды выполняется специальными работниками. Ежедневно нужно осуществлять чистку душевых, туалетов, раздевалок. Генеральная уборка проводится каждый месяц. На территории высаживают цветы, которые разделяют пространство на игровую и хозяйственную части. На территории не должно быть ядовитых, колючих растений. Мебель в группах выбирают в зависимости от роста ребят.

Общие положения и область применения

1.1. Санитарные правила и нормативы (далее – санитарные правила) разработаны в соответствии с законодательством Российской Федерации. 1.2. Настоящие санитарные правила устанавливают обязательные санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях, которые следует соблюдать при размещении, проектировании, реконструкции, строительстве и эксплуатации жилых зданий и помещений, предназначенных для постоянного проживания. 1.3. Требования настоящих санитарных правил не распространяются на условия проживания в зданиях и помещениях гостиниц, общежитий, специализированных домов для инвалидов, детских приютов, вахтовых поселков. 1.4 Санитарные правила предназначены для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией и эксплуатацией жилых зданий и помещений, а также для органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 1.5.Контроль за соблюдением требований настоящих санитарных правил осуществляется органами, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в соответствии с законодательством Российской Федерации.

СанПиН для работников

Существуют правила, которых должен придерживаться персонал учреждения. Воспитатели регулярно проходят медосмотр, а также аттестацию по санитарным нормам. Обязательно выполняется тестирование.

К медсестрам тоже предъявляются требования. У них должно быть медицинское образование, опыт работы от 3 лет. Сотрудники регулярно проходят медосмотр. Они должны выполнять инструкции и соблюдать внутренний распорядок.

СанПиН регулирует многие сферы деятельности человека. Благодаря их соблюдению, отсутствует угроза жизни и здоровью людей. Поэтому за их нарушения предусмотрена ответственность.

Правила для медработников

Что такое СанПиН в медицине? Это нормы, установленные для всех учреждений, имеющих отношение к медицине, изложенные в СанПиН 2.1.3.2630-10 с коррективами, внесенными в 2015 году.

Профилактика развития инфекций и распространения заболеваний изложена в нормах дезинфекции помещений, оборудования, рук медработников и кожных покровов пациентов, применение средств обеззараживания и даже их необходимый расход.

Нормы и правила

Каждый свод правил, разработанных для профильного использования, предусматривает все необходимые мероприятия, направленные на соблюдение санитарно-гигиенической безопасности людей, их здоровья и благополучия. Для более эффективного использования могут периодически вводиться методические указания и руководства, оптимизирующие уже указанные процессы.

Основные требования и санитарные правила для предприятий общественного питания: законодательная база

Деятельность предприятий общепита — в том числе как объектов санитарно-эпидемиологического контроля, действительно, относится к самым регулируемым. Находится она в юрисдикции нескольких десятков нормативных актов (и СанПиНы — лишь часть из них). К числу ключевых можно отнести:

Федеральные законы:

«О защите прав потребителей» (Закон от 07.02.1992 № 2003-1);
«О качестве пищевых продуктов» (Закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ);
«О санитарно-эпидемиологическом благополучии граждан» (Закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ);
«Об ограничениях в курении табака (Закон от 10.07.2002 № 87-ФЗ);
«О ККТ» (Закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ);
«О техническом регулировании» (Закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ);
«О защите прав юрлиц и ИП» (Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ);
«О радиационной безопасности» (Закон от 09.01.1996 № 3-ФЗ).

СП (санитарные правила) и СанПиНы (санитарные правила и нормы):

СП 2.3.6.1079-01 (считается самым главным для общепита — регулирует основные процессы на предприятии);
СП 2.3.6.1254-03 (дополняет главный СанПиН);
СП 2.3.4.009-93 (правила заготовки и продажи грибов);
СП 118.13330.2012 (требования к зданиям для предприятий общепита);
СП 52.13330.2011 (требования к освещению);
СП 60.13330.2010 (требования к отоплению, вентиляции и кондиционированию);
СанПиН 42-123-5777-91 (также дополняет основные правила);
СанПиН 2.3.2.1078-01 (устанавливает требования по безопасности и пищевой ценности продуктов);
СанПиН 2.3.2.1290-03 (требования к производству и обороту БАД);
СанПиН 2.3.2.1324-03 (требования к срокам годности продуктов);
СанПиН 2.3.2.560-96 (требования по качеству продовольственного сырья и продуктов);
СанПиН 2.3.4.050-96 (требования к рыбной продукции);
СанПиН 2.3.5.021-94 (правила для предприятий производственной торговли);
СанПиН 42-123-4117-86 (условия и сроки хранения особо скоропортящихся товаров);
СанПиН 2.1.4.1074-01 (требования к питьевой воде);
СанПиН 2.1.4.1175-02 (требования к воде нецентрализованного водоснабжения);
СанПиН 2.2.4.548-96 (требования к микроклимату внутри помещений).

Гигиенические нормативы:

ГН 2.2.5.1313-03 (о предельно допустимых концентрациях веществ);
ГН 2.2.5.1314-03 (о безопасных уровнях воздействия веществ).

Санитарные нормативы:

СН 2.2.4/2.1.8.566-96 (о вибрации в помещениях);
СН 2.2.4/2.1.8.562-96 (о шуме в помещениях).

Методические указания:

МУ 2.3.975-00 (об обеззараживании продуктов ультрафиолетом);
МУК 4.2.1122-02 (о выявлении опасных бактерий Listeria Monocytogenes (вызывают листериоз), очаги которых распространенны в сфере пищевой промышленности и общепита);
МУК 4.2.577-96 (о методах контроля детского и лечебного питания).

Межотраслевые правила по охране труда (ПОТ РМ 011-2000).

Общеотраслевые нормативные акты: ТК РФ, ГК РФ (в части норм, имеющих отношение к безопасности организации труда).

Указанные документы могут содержать сотни и тысячи различных норм, которые, в целом, подлежат применению предприятием общепита. Понятно, что на практике обеспечить следование каждой крайне сложно (хотя это «идеал», к которому ресторатор вынужден стремиться — чтобы точно избежать санкций от надзорных органов). Но хотя бы в некоторых ключевых нормативах ответственным лицам на точке общепита полезно ориентироваться.

Рассмотрим ряд примеров таких ключевых нормативов и санитарных правил для предприятий общественного питания — регулирующих основные участки управления предприятием. Условимся, что эти участки будут связаны:

С подбором персонала.

С подготовкой к использованию помещения предприятия общепита (как объекта недвижимости) на территории населенного пункта (здания, сооружения).

С обустройством производственных помещений (представленных цехами, линиями и иными объектами).

Со обустройством помещений, связанных с обслуживанием посетителей (залов, буфетов, баров, вестибюлей, санузлов).

С обустройством административно-бытовых помещений (для работников предприятия, не связанных с производством).

С приобретением и инсталляцией производственного оборудования, инвентаря, посуды, тары, упаковок.

С организацией перевозки, приемки и хранения продуктов на предприятии общепита.

С осуществлением обработки продукции в рамках различных производственных процессов.

Условимся учитывать — наряду с предписаниями, также общераспространенные рекомендации, актуальные для приведенных выше участков управления производством на предприятии общепита (и иными участками, которые могут быть в той или иной степени связаны с ними).

Необходимость соблюдения СанПиН

Каждые пять лет принимаются нормы СанПиН, действие которых распространяется по всей территории федерации. Субъекты государства принимают СанПиН с действием на год, но могут на два срока продлевать уже существующие правила.

Необходимость внесения коррективов может возникать при получении новых знаний, изменении экологической обстановки, разработке производств и технологий, ранее не учтенных, новых медицинских разработок или сведений, о которых не было известно ранее.

Требования к непременному соблюдению норм СанПиН могут направляться на разные цели – строительство, безопасность труда, эргономику, торговлю, транспорт и общепит, переработку отходов, образование, медицинские учреждения, а также факторы производственной среды (физические, биологические или химические).

Таблица

Соблюдение СанПиН может означать обеспечение различных надобностей в зависимости от специфики и направления:

отсутствие пандемий и эпидемий, относительно невысокий уровень заболеваемости, обеспечение санитарного благополучия населения;
правильную планировку рабочих мест, безопасность производственных процессов, здоровье работников на производствах разного типа;
нормы проживания в жилых зданиях и помещениях – СанПиН 1.2.2645-10;
отсутствие опасных факторов загрязнения окружающей среды, мест обитания человека, его профессиональной деятельности или окружающей природы;
деятельность детских образовательных учреждений (школ и садиков), заведений для получения высшего и среднего образования с учетом требований для здоровья обучающихся;
качество коммунальных услуг, работу общепита, парикмахерских, общественных зданий и мест.

В Российской Федерации применяются нормы и правила, именуемые СанПиН, разработанные в Советском Союзе и утвержденные Министерством Здравоохранения СССР. Их выполнение предусмотрено приказом Главного санитарного врача РФ еще в 1996 году.

В школе

Было бы нерационально и неразумно не использовать колоссальный практический опыт и теоретическую базу, накопленные за долгое время. Оговорки допускаются только в части, которая вступает или может вступать в противоречие с действующим законодательством России. Классификатор нормативных актов, методических указаний и руководств был создан еще в 1993 году. На его основе составлен перечень ранее разработанных документов.

Новый СанПиН для детского сада

в 7, Нормативы и правила питания, освещения, температуры, мытья посуды, аспекты из эпидемиологии, технологические показатели находятся в документе.

Он сформирован с учетом множества нюансов, а еще при поддержке родителей и их прямом участии.

Рекомендуем прочесть: Когда будут сносить дом 31 на амурской улице

То есть в данную группу организаций относятся не только детские садики, но и дошкольные развивающие центры, художественные кружки и другие. Действие СанПин в 2021 году не распространяется на домашние сады, которые организовываются родителями самостоятельно и формируются в многоэтажных домах и жилых комплексах.

Инфразвук

Инфразвук — акустические колебания с частотами ниже 22 Гц (п. 5.1.1 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Нормируемые параметры инфразвука (п. 5.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16):

эквивалентные уровни звукового давления за рабочую смену в октавных полосах частот 2, 4, 8, 16 Гц;
эквивалентный общий уровень инфразвука за рабочую смену;
максимальный общий уровень инфразвука, измеренный с временной коррекцией S (медленно).

Предельно допустимые уровни инфразвука на рабочих местах, дифференцированные для различных видов работ, приведены в табл. 5.1 СанПиН 2.2.4.3359-16.

Оценивается инфразвук шумомерами интегрирующими-усредняющими 1 класса по ГОСТ 17187-2010 (IEC 61672-1:2002), аттестованными для измерения звукового давления в инфразвуковом диапазоне частот (п. 5.3.1 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Время измерения — не менее 100 с стационарных процессов (например, компрессорные установки) и не менее 300 с — для нестационарных процессов (например, транспортные средства при движении) (п. 5.3.2 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Если на работающих людей воздействует инфразвук, превышающий нормативные показатели, для предупреждения неблагоприятных эффектов нужно применять режимы труда, отдыха и другие меры защиты (п. 5.4.1 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Снизить интенсивность инфразвука от технологических процессов и оборудования поможет комплекс мероприятий (п. 5.4.2 СанПиН 2.2.4.3359-16):

ослабление мощности инфразвука в источнике его образования на стадии проектирования, конструирования, проработки архитектурно-планировочных решений, компоновки помещений и расстановки оборудования;
изоляция источников инфразвука в отдельных помещениях;
использование кабин наблюдения с дистанционным управлением технологическим процессом;
уменьшение интенсивности инфразвука в источнике путем введения в технологические цепочки специальных демпфирующих устройств малых линейных размеров, перераспределяющих спектральный состав инфразвуковых колебаний в область более высоких частот;
укрытие оборудования кожухами, имеющими повышенную звукоизоляцию в области инфразвуковых частот.

Как качество воды влияет на здоровье

Химический состав жидкости, потребляемой человеком, влияет на здоровье человека.

Россия, как и зарубежные страны, ежегодно тратит большие суммы на водоподготовку питьевого сырья.

Нехватка минеральных веществ или их избыток нередко становится причиной развития многих заболеваний:

Более 65% россиян испытывает дефицит йода. Этот химический элемент влияет на развитие умственных способностей в детском и взрослом возрасте. Его нехватка может спровоцировать развитие врожденных аномалий, глухоту и немоту. Дефицит йода повышает риск смерти плода в утробе матери.
Еще одна проблема России — отсутствие в питьевой воде достаточного количества фтора. Его нехватка приводит к развитию кариеса в детском возрасте.
Избыточное содержание кальция в подземных водоносных пластах на территории России становится причиной нарушения обмена солей, ведет к развитию мочекаменной болезни. Если же этого минерала не хватает, у ребенка замедляется рост костной массы, возникают судороги и скелетные боли. У человека, который не получает достаточно кальция, ухудшается состояние зубов, ногтей, волос.
При дефиците магния человек испытывает мышечные спазмы, головокружения и головные боли. Минерал отвечает за равновесие нервной системы и хорошее настроение, работу сердца и почек. Магний необходим, чтобы зубы и ногти человека всю жизнь оставались крепкими.
Нехватка цинка приводит к нарушению обмена веществ, потере аппетита. Металл отвечает за быстрое заживление ран, противостояние инфекциям, здоровье волос и кожи.
Дефицит селена подрывает детский иммунитет. У взрослых нехватка этого химического элемента повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых патологий.
Избыток железа в водопроводной жидкости становится причиной развития аллергии и заболеваний крови.

Химический состав жидкости влияет на здоровье человека.

Освещение

Требования Правил не распространяются на проектирование освещения подземных выработок, морских и речных портов, аэродромов, железнодорожных станций и их путей, помещений для хранения сельскохозяйственной продукции, размещения растений, животных, птиц, а также на проектирование специального технологического и охранного освещения при применении технических средств охраны (п. 10.1.1 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Нормативные показатели световой среды (п. 10.2.1 Правил):

средняя освещенность на рабочей поверхности;
коэффициент пульсации освещенности;
объединенный показатель дискомфорта (URG);
коэффициент естественной освещенности (КЕО).

Минимальная освещенность на рабочих местах не должна отличаться от нормируемой средней освещенности в помещении более чем на 10 % (п. 10.2.2 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Порядок расчета показателей определен в пп. 10.2.3–10.2.42 Правил.

Освещенность при рабочем освещении, а также вертикальную освещенность измеряют тогда, когда отношение нормированной естественной освещенности к искусственной составляет не более 0,1 % (п. 10.3.1 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Для измерения яркости используют яркомеры с измерительными преобразователями излучения, имеющими предел допускаемой погрешности средств измерений не более 10 % с учетом погрешности спектральной коррекции в соответствии с ГОСТ 8.332-2013 (п. 10.3.3 СанПиН 2.2.4.3359-16).

Режим дня

СанПиН для детского сада включает необходимые правила по распорядку дня. Период бодрствования детей 3-7 лет должен быть не больше 6 часов, а для малышей нормы определяются медицинскими работниками. Нахождение на свежем воздухе длится 3-4 часа, 2 раза в день. Сон должен занимать 12 часов в сутки, из которых 2,5 часа составляет дневной отдых.

Самостоятельная деятельность ребят длится не меньше 4 часов в день. В это время осуществляется подготовка к учебе, игры, соблюдение личной гигиены. Эти правила действуют для детей 3-7 лет, а если им 1,5-3 года, то период снижается до 10 минут. Регулярно должны проводиться такие процедуры, как:

гимнастика;
физкультура;
активные игры;
ритмика;
плавание.

У детей 5-7 лет физическая активность должна быть около 8 часов в неделю. К обязательным относят мероприятия по закаливанию.

Заключение

Ввиду объемности документа мы рассмотрели только основные моменты санитарно-эпидемиологических требований к физическим факторам на рабочих местах.

Документ и возможные поправки к нему требуют досконального изучения, чтобы впоследствии не было проблем с контролирующими органами при проверках.

Правила не распространяются на условия труда водолазов, космонавтов, условия выполнения аварийно-спасательных работ или боевых задач.

Минэкономразвития России считает целесообразным данный пункт, а также приложение 5 исключить из СанПиН 2.2.4.3359-16, поскольку, показателями микроклимата являются температура воздуха, температура поверхностей, относительная влажность воздуха, скорость движения воздуха, интенсивность теплового облучения, индекс тепловой нагрузки среды, а согласно данным нормам тепловое состояние работающих на открытой территории в холодный период года оценивается по показателям теплоизоляции спецодежды и отдельных ее предметов.

Если есть жалобы на микроклиматические условия, параметры измеряются независимо от температуры наружного воздуха не менее 3 раз в смену (в начале, середине и в конце).

Планируется дополнить данный пункт предложением: «Работы в условиях воздействия эквивалентного уровня шума выше 80 дБА или в условиях превышения значений, указанных в п. 3.2.5, не допускается проводить без применения средств индивидуальной защиты органов слуха».

ГОСТ ИСО 8041-2006. Межгосударственный стандарт. Вибрация. Воздействие вибрации на человека. Средства измерений (введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 21.12.2007 № 387-ст).

ГОСТ Р 8.714-2010 (МЭК 61260:1995) «Фильтры полосовые октавные и на доли октавы. Технические требования и методы испытаний» (утвержден Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 771-ст).

ГОСТ 17187-2010 (IEC 61672-1:2002). Межгосударственный стандарт. Шумомеры. Часть 1. Технические требования (введен в действие Приказом Росстандарта от 15.12.2011 № 1570-ст).

ГОСТ Р МЭК 61161-2009 ГСИ «Мощность ультразвука в жидкостях. Общие требования к методикам измерений в диапазоне частот от 0,5 до 25 МГц» (утвержден Приказом Росстандарта от 15.12.2009 № 1040-ст).

. ПДУ постоянного магнитного поля на рабочих местах представлены в табл. 7.1 СанПиН 2.2.4.3359-16.

ПДУ напряженности электрического поля частотой 50 Гц на рабочем месте в течение всей смены устанавливается равным 5 кВ/м.

ПДУ воздействия магнитного поля частотой 50 Гц приведены в табл. 7.2 СанПиН 2.2.4.3359-16.

ПДУ напряженности электрического и магнитного поля при воздействии в течение всей смены составляет 500 В/м и 50 А/м соответственно.

Оценка и нормирование осуществляется по величине энергетической экспозиции. ПДУ энергетических экспозиций на рабочих местах за смену представлены в табл. 7.4 СанПиН 2.2.4.3359-16.

14 ПДУ электромагнитных полей на рабочих местах пользователей ПК и другими средствами ИКТ представлены в табл. 7.6 СанПиН 2.2.4.3359-16.

ГОСТ 8.332-2013. Межгосударственный стандарт. Государственная система обеспечения единства измерений. Световые измерения. Значения относительной спектральной световой эффективности монохроматического излучения для дневного зрения. Общие положения (введен в действие Приказом Росстандарта от 11.06.2014 № 539-ст).