Адамово яблоко
Маклюра оранжевая – дерево семейства тутовых. Есть еще другие его названия – лжеапельсин, маклюра яблоконосная, красильная шелковица. Ее плод называют адамовым яблоком, китайским или индийским апельсином.
Адамово яблоко не пригодно в пищу, даже ядовито. Маклюра родом с юго-востока США. Имеет широкое хозяйственное применение. Ее высаживают в садах и парках, как декоративное растение. Древесина маклюры прочнее дубовой, имеет красивый золотой цвет. Ее используют для изготовления мебели. Кора и корни идут на получение желтой краски.
Как выглядит
По виду плод маклюры – адамово яблоко напоминает апельсин оранжево-зеленой окраски, но его кожура очень морщинистая. Если его разрезать – выделяется тягучий млечный сок, им пропитаны все части дерева. Адамово яблоко – крупный плод, до 15 см в диаметре. Растет дерево быстро, имеет большие колючки в пазухах листьев. Особенно красиво в период плодоношения, когда яркие плоды с причудливой кожурой обильно покрывают маклюру.
Где растет
Растет маклюра оранжевая преимущественно в южных краях. Ее выращивают на Крымском полуострове, на Кавказе, в Среднеазиатском регионе, в Краснодарском крае. Она не требовательна в отношении почв, растет даже на засоленных, любит солнечный свет. Дерево прекрасно переносит городские условия, а также засуху, жару и сильные ветры.
Химический состав
До конца химический состав маклюры не изучен. Но те химические элементы и соединения, которые установлены – это:
- тритерпеновые спирты в виде жирных кислот – 4% во время молочной спелости;
- флавоноиды – кемперол, осайин, по строению похожие на витамин P;
- лимонная кислота;
- пектины;
- полисахариды;
- аскорбиновая кислота.
Лечебные свойства
Благодаря своему химическому составу плод маклюры обладает мощными лечебными свойствами:
- антиоксидантными;
- противовирусными;
- ранозаживляющими;
- противовоспалительными;
- бактерицидными;
- противоопухолевыми;
- рассасывающими;
- антисклеротическими;
- обезболивающими;
- общеукрепляющими.
Лечебные средства народной медицины изготавливают из млечного сока плода. Это мази, спиртовые настойки, экстракты и вытяжки. Чаще всего полученные препараты имеют наружное применение
А если и применяются вовнутрь, то с большой осторожностью, буквально по несколько капель
Как собирать
Созревает адамово яблоко в конце сентября – начале октября. Именно в эти сроки его нужно собирать. Если вы не заказывали плоды маклюры по интернету, так как произрастает дерево в южных регионах, а собираете его сами, то наденьте защитные перчатки. Адамово яблоко покрыто липким ядовитым соком. И очень плохо смывается с кожи рук. Будьте осторожны.
Эрли Женева
Сорт американского происхождения, полученный в 1964 году в питомнике Женева, отсюда и название. Дерево растет до 3,5 м в высоту. На определенных подвоях может достигать больших размеров. Рост быстрый в первые годы, затем замедляется до средних темпов.
Характеристики сорта:
- созревание раннее — начало третьей декады июля в Краснодарском крае, конец июля-начало августа в Средней полосе и на Урале;
- масса плодов 90-100 г;
- урожайность по Госреестру 152,3 ц/га, с дерева до 50 кг;
- созревание неравномерное, урожай снимают несколько раз за сезон;
- устойчивость к парше средняя, поражается 20% деревьев.
Яблоня имеет в меру густую крону компактного типа, за что е часто причисляют к разряду колоновидных. Побеги средней толщины, от скелетных ветвей отходят под острым углом, покрыты коричневой корой. Яблоки округлой формы, следы оржавленности не наблюдаются. Цвет зеленый с незначительным желтым оттенком, имеется красный румянец почти по всему яблоку. Мякоть кремового оттенка, средняя по плотности, нежная. Аромат едва уловимый. Вкус кисловатый, оценка в 4,5 балла.
Сорт яблони неприхотлив в уходе, хорошо переносит морозы до -25 °C и жару. На дефицит влаги реагирует уменьшением массы яблок. Устойчивость к заболеваниям высокая, за исключением парши — возбудителем на опытной станции поражалось каждое пятое дерево. Яблоки не подлежат транспортировке — повреждается кожица, теряется товарный вид.
Почему так много сортов яблок
Селекцией яблони на протяжении довольно длительного времени занималась не только природа, но и садоводы. Научная работа велась селекционерами сортоведами в институтах, а дачниками на приусадебных участках. В итоге сортов яблонь сегодня очень много.
Все сорта яблонь можно условно разделить на:
- сорта для личного приусадебного участка,
- сорта для промышленного садоводства,
- декоративные сорта яблонь (китайки и колоновидные).
По срокам созревания и лежкости сорта яблонь делят на:
- Ранние или летние
- Осенние
- Зимние
Также садоводы делят сорта яблонь в зависимости от селекции на: народные, отечественные и зарубежные.
Яблони также делят на: скороплодные — могут давать урожай уже на 2-3 год, а также выделяют урожайность определенных сортов. Дачнику ведь не все равно сколько яблок, какого размера и цвета, и когда он получит с дерева.
Вредители и болезни яблони
Даже при правильном уходе за садом, нет гарантии того, что он будет плодоносить без проблем. Вредители и болезни – коварные враги, от которых никто не застрахован. Из-за этого часто снижается урожайность дерева, а в некоторых случаях даже погубить дерево.
Заболевания
Болезни яблони могут быть грибкового характера или вследствие поражения вредными микроорганизмами. Страдать могут побеги, листья, цветки или плоды. Но есть ряд заболеваний, которые поражают ствол и кору. Лечение таких заболеваний часто состоит из нескольких этапов: удаления повреждённых частей и применения специальных препаратов. В зависимости от степени поражения, используют химические или народные средства.
Вредители
Вредители яблони могут атаковать все части растения – листву, побеги, цветки, ствол или плоды. Они питаются соком растения и оставляют следы своей жизнедеятельности, тем самым нанося вред. Многие зимуют под корой или в приствольном кругу, а за сезон могут наплодить несколько поколений.
Для защиты от вредителей необходимо проводить своевременную обрезку и не пренебрегать опрыскиванием. Чтобы вовремя заметить поражение дикой яблони, потребуется регулярный осмотр. Если насекомые обнаружены, то потребуется обработать дерево при помощи народных средств или химических препаратов.
Меры профилактики
Лучше не допустить поражения деревьев яблони в саду, чем бороться с последствиями. Соблюдение мер профилактик в этом поможет.
К ним относятся:
- правильный подбор привоя и посадочного материала;
- своевременное опрыскивание;
- санитарная обрезка;
- уборка под кроной;
- правильный выбор соседей.
Конечно, нет гарантии, что при соблюдении всех условий растение не пострадает.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5
Представляем вам интервью с Николаем Сальниковым, руководителем питомника Агрохолдинга «Поиск». …
4,71
1
В течение сезона вегетации, в том числе летом, могут произойти непредвиденные повреждения плодовых …
5
2
Если осенью вы обнаружили тех или иных вредителей, значит, весной придется опрыскивать растения не …
4,67
10
Каждую осень с началом листопада перед счастливыми обладателями садов и газонов встает традиционный …
4,67
Осенние обработки сада
Вряд ли найдется сад, который не страдал бы от болезней. Но в одних деревья как с картинки, проблемы …
Administrator
9 апреля 2019
5
3
Успешная зимовка – главное условие урожайности плодового сада. Умерить зимнее солнце, перепады …
Среднеспелые красные сорта яблок
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Лучшие сорта винограда Мускат
-
Лук-шалот
-
Доильный аппарат МДУ
-
Содержание лошадей
Среднеспелые красные сорта яблок хранятся не долго – 1-3 месяца. При этом их можно закрывать на зиму, замораживать, но чаще их едят в сыром виде или запекают – они очень вкусные и нежные по текстуре.
«Мекинтош», он же «Макинтош» – один из наиболее популярных сортов Канады и США. В Европе его нередко именуют «Хорошовка осенняя» или «осеннее превосходное». Названный в честь своего создателя Джона Макинтоша. Созревает с конца августа-начала сентября. Плоды в среднем 140-160 г. Кожица почти полностью красная, но есть желто-зеленые пятнышки. Мякоть сочная, кисло-сладкая, белого цвета. Аромат сильный, яблочный. Транспортабельность хорошая, как и морозостойкость. Может поражаться болезням.
Среднеспелые красные сорта яблок
«Джонаголд Декоста» – двойник «Джонаголда». Дерево рослое, крона высокая и раскидистая. Яблоня имеет средние плоды массой 170-200 г, округлой формы. Зимостойкость средняя, нуждается в опылителях и обработке против вредителей и болезней. Употребляется только в свежем виде или перерабатывается на сок. При хороших условиях может храниться до весны.
- «Деличия» – осенний сорт красных яблок. Яблоки средней массы – 150-190 г, почти полностью красные, хотя может просматриваться местами желто-зеленый фон. Мякоть кисло-сладкая, плотная, хрустит. Славится высокой зимостойкостью. Урожайность достигает 55 кг/дерева.
- «Титания» – колонновидный сорт яблони. Дерево сильнорослое, крона раскидистая, округлая. Яблочки по 100-110 г, округлые, с красной кожурой и нежным вкусом. Созревают плоды с начала сентября и хранятся до 2 месяцев. Зимостойкий, не боится парши и мучнистой росы. При сильных и малых поражениях дерево быстро восстанавливается.
Описание
Дикая яблоня имеет схожие морфологические признаки с культурными сортами. Подробное описание данного растения приводится ниже.
Дерево
Дерево дикорастущей яблони обладает следующими отличительными особенностями:
- В большинстве регионов средней полосы нашей страны дикая яблоня вырастает до 5 метров.
- В некоторых районах с более благоприятным климатом и качеством почвы, например, в Крыму или на Черноземье, дерево может достигать высоты 8 – 15 метров.
- Из-за отсутствия подрезки и прореживания, крона на дереве густая, с возрастом она округляется, а листья начинают препятствовать проникновению солнечных лучей. В связи с этим, плодоношение в последние годы жизни дерева сильно падает. Однако «дичка» может жить до 60 – 100 лет при стабильных гидрогеологических и климатических условиях.
- Новые побеги, которые отрастают от веток, имеют зеленоватый оттенок, и по структуре напоминают плотную траву. Со временем молодые ветки деревенеют, покрываются корой и приобретают коричнево-бурый окрас.
Листья
Листья на лесной яблоне практически не отличаются от многих сортов культурных растений и имеют с ними внешние сходства:
- В зависимости от подвида, могут иметь продолговатую или округлую форму.
- Размеры зависят от региона произрастания и могут составлять от 4 до 8 см.
- По кромке листа некоторых подвидов имеются зазубрины или рифление.
- Чаще всего, с оборотной стороны листья имеют бархатистую поверхность со средней степенью опушенности.
- Цвет листьев имеет насыщенный зелёный окрас с лицевой стороны и более светлый оттенок с изнаночной части.
Листья обильно покрывают побеги, скрывая плоды после их созревания. Из-за отсутствия ухода за кроной, на вершине дерева могут приобретать другой оттенок, так как туда попадает солнечный свет.
Как цветет?
Учитывая ареал распространения дикой яблони, цветение происходит в разное время – с середины апреля по конец мая. Во время распускания бутонов, яблоня имеет привлекательный внешний вид, из-за чего дерево получило массовое распространение как декоративное растение в городских парках и зонах отдыха. Цветы имеют следующие морфологические признаки:
- Оттенок бутона может быть разным – от белоснежного до ярко-розового, вплоть до пурпурного. На основе обильно цветущей «дички» около 200 лет назад был выведен знаменитый декоративный сорт яблони Недзвецкого и десятки его подвидов.
- Бутоны завязываются сразу по 3 – 6 единиц из одного узла побега, из-за чего, раскрываясь, соцветие приобретает форму блюдца или щитка.
- Некоторые сорта дикорастущей яблони адаптировались к возвратным холодам, из-за чего часть бутонов остаётся закрытыми, и они начинают распускаться по завершении цветения предыдущих. Эта особенность продлевает красивый период цветения лесной яблони.
Нередко бутоны начинают раскрываться одновременно с листьями, что особенно характерно для скороспелых подвидов дикорастущих яблонь.
Плоды
Яблоки «дички» имеют следующие индивидуальные особенности:
- Первый урожай на яблоне появляется в возрасте 8 – 10 лет.
- Размеры плодов всегда небольшие – от 20 до 45 мм в диаметре.
- По форме яблоки могут быть как округлыми, так и продолговатыми, либо сплюснутыми по краям.
- Максимальная масса яблока не превышает 50 – 60 грамм, но чаще можно встретить плоды не больше вишни, которые весят 20 – 25 грамм.
- После сбора яблоко должно вылежаться не менее месяца, чтобы в его мякоти произошла естественная ферментация. Без этой процедуры плоды обладают неприятным горько-кислым привкусом и не могут употребляться в пищу в свежем виде.
- Семена категорически запрещено есть, так как в них содержится токсин под названием амигдалин.
- В составе яблок преобладают многочисленные природные кислоты – до 2% от общей массы, а также до 16% фруктозы. Плоды являются источником витамина С, из-за чего народные целители активно используют их для приготовления природных медикаментов.
- Яблоки обладают невысокой калорийностью – до 45 – 47 ккал на каждые 100 грамм чистого продукта.
Морозостойкость
Дерево спокойно переносит морозы до –35 С
Хорошо реагирует на возвратные холода, ранние заморозки и высокий снежный покров. Как правило, по весне не происходит отмирание побегов, и яблоня начинает цвести.
При целенаправленной высадке и создании защитных барьеров, яблоня стойко переносит более сильные морозы, из-за чего она распространена даже в Сибири.
Чем полезно адамово яблоко?
Если разрезать плод маклюры, то его запах напоминает свежий огурец, но пробовать его не стоит, поскольку он ядовит. В народной медицине из плодов изготавливают лекарства от лечения болезней суставов и внутренних органов.
Основные биологически активные вещества маклюры – изофлавоноиды: осайин (осаджин) и помиферин – обладают противомикробными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами. В состав плода входит широко известный флавоноид кемпферол, который, согласно многочисленным исследованиям, также способен бороться с клетками рака.
Кроме этого, адамово яблоко содержит и другие биологически активные вещества: растительные ферменты, стерины, эфиры жирных кислот, желчные кислоты, пектины, сапонины, макро- и микроэлементы и т.д. Народные средства на основе плодов маклюры оказывают иммуностимулирующее, заживляющее, противовоспалительное, нейропротекторное, антиканцерогенное и сосудоукрепляющее действие.
Правила ухода
в природе она полностью адаптирована для нормального роста без вмешательства посторонних
Если садовод желает получить здоровое дерево, которое будет цвести каждую весну, необходимо выполнить несколько простых процедур:
- 3 – 4 раза за сезон обеспечить полив растения, при условии отсутствия обильных дождей. При поливе взрослого дерева под каждый корень выливается не менее 50 – 60 литров воды.
- Первый год после посадки молодой саженец поливается не реже, чем раз в 10 – 15 дней.
- В качестве прикорма лучше всего подойдёт слабый раствор мочевины.
- В подрезке дерево не нуждается, но для придания кроне правильной геометрической формы, можно время от времени удалять торчащие побеги.
- По весне следует удалять старые ветви, так как на их месте уже в текущем сезоне начнут отрастать свежие побеги.
При любых механических повреждениях дерева, место среза необходимо обрабатывать «садовым варом» или олифой для предотвращения гниения.
Ботаническое описание и фото
Антоновка относится к поздним осенним сортам. Деревья высокие и раскидистые, крона с возрастом приобретает неправильную шаровидную форму или плоскокруглую, редко – цилиндрическую.
Яблоки средних и крупных размеров зеленовато-желтого оттенка, при хранении становятся более желтыми. Их форма может быть несимметричной и однобокой, круглая с широкими ребрами с небольшой «оржавленностью» вокруг толстой и короткой плодоножки. Вес плодов колеблется от 100 до 300 г. Кожица у яблока блестящая, немного маслянистая.
Мякоть яблока окрашена в нежно-желтый оттенок, на вкус кисло-сладкая, зернистая и сочная, содержит большое количество кислоты. Зрелые яблоки имеют сильный узнаваемый аромат. Плодоношение начинается с 5-8 года жизни яблони. Созревшие плоды прочно держатся на ветке, не опадают, поэтому урожай всегда хорошего качества и прекрасно сохраняется до глубокой зимы. Особым признаком Антоновки считается наличие белых подкожных точек на яблоке.
В дождливые годы может поражаться паршой. Яблоням этого сорта полезна регулярная омолаживающая обрезка.
Как выглядит Антоновка, можно увидеть на фото:
Как и когда сажать яблоню?
Неопытные садоводы сталкиваются с определенными трудностями при посадке яблони, не знают, как посадить яблоню. Для дачного урожая следует выбрать хорошее место для дерева на своем участке.
Выбирая место посадки яблони в открытый грунт, нужно ориентироваться на места где ему будет попадать достаточно солнца, яблони хорошо чувствуют себя и в тени, однако плоды спеют быстрее именно на солнце.
Почва для яблони специально не выбирается, практически на любом дачном участке она пригодна, однако следует помнить, что такие деревья не переносят щелочную и кислую почву.
Перед тем как посадить дерево, яму следует выкопать заранее, примерно за три недели, это позволит почве хорошо осесть, принять форму, а это значит, что яблоня не опустится ниже посаженного уровня. Яма должна быть глубиной до полуметра, почву рекомендуется смешать с органическими удобрениями.
Необходимо следить, чтобы не был переизбыток удобрений, это может произойти, если дерево сажается на место другого саженца, который был удобрен. Излишнее содержание удобрения приводит к тому, что дерево растет быстрее, а урожай приносит маленький.
Сажается яблоня в России в конце апреля или в начале осени.
Орловим
Переходный сорт от ранних к среднеспелым, получен советскими селекционерами в 1989 году. Отличается высокой устойчивостью к парше. Предназначен для хозяйств Центрального региона, в том числе и для Московской области.
Яблони не растут выше 5 метров, крона округлая, скелетные ветви расположены редко. Побеги тонкие, имеют коленчатую форму. Плоды средние, примерно одинакового размера, конической формы, с незначительной ребристостью. Вес не превышает 170 г.
Сортовые качества:
- цвет яблок меняется от зеленого до желтого к моменту полного созревания;
- румянец присутствует, размытый, в виде тонких полос;
- мякоть плотная, сочная, нежно-кремового цвета;
- вкус на 4,4 балла, кисло-сладкий;
- созревание к третьей декаде августа.
Плоды предназначены для переработки, но могут употреблятся в пищу в свежем виде. Транспортабельность низкая, от малейшего удара яблоки лопаются. Вступает сорт в плодоношение на четвертый год.
Урожайность высокая, с десятилетнего дерева собирают около 100 кг, с более молодого 60-80 кг. Зимостойкость очень высокая, даже в морозы до -35 °C повреждений на ветвях не было. Сорт можно выращивать и в условиях Сибири. Паршой и мучнистой росой яблоня болеет очень редко, лишь в особо дождливые годы при запущенном состоянии кроны.
Мантет
Завершает подборку канадский сорт российского происхождения Мантет, в выведении которого использовались сеянцы Московской грушовки. Выращивать культуру можно на всей европейской территории России, за исключением Северо-Западных и Северных областей.
Деревья имеют развитые скелетные ветви, крону овальной формы и среднюю высоту. Плодоношение происходит преимущественно на кольчатках. Яблоки среднего размера, вес отдельных экземпляров достигает 150 г.
Характеристики плодов:
- форма округло-коническая;
- цвет зеленый с красным полосатым румянцем;
- мякоть белая, нежная, сочная;
- вкус сладкий с едва уловимой кислинкой;
- плодоножки длинные и толстые.
Первый урожай можно убирать в третьей декаде июля. До 7-8 лет урожай ежегодный, затем наступает периодичность плодоношения. При одновременном завязывании множества яблок их размер будет уменьшаться. Сопротивляемость парше низкая, морозоустойчивость средняя.
Ранние сорта красных яблок
Ранние, они же летние красные сорта яблок обычно сразу же употребляются в пищу в свежем виде. Их не складывают на длительное хранение, так как лежкость у них низкая. Зато их нередко используют для переработки, зимней консервации, продажи.
-
«Виста Белла» – ранне-летний сорт красный яблок. Дерево высокорослое, с большой кроной. Плоды по 150-200 г, округлые, приплюснутые сверху. Кожура плотная, красная в светлую точку. Могут иметься небольшие желто-зеленые пятна, но это редкость. Мякоть белая, вкус кисло-сладкий. Имеется средняя устойчивость к морозам.
- «Китайка Долго» – летний сорт яблок, американской селекции. Название тесно связано с формой плодов – они вытянутые, овальные. Дерево может достигать 5 метров. Крона не очень густая и не большая. Урожайность доходит до 180 кг с дерева. Яблоки имеют чисто красную кожуру, вес редко достигает 25 г. Поверхность ровная, гладкая, с налетом. Мякоть кремовая, сочная со сливовым ароматом. Созревают со 2 половины августа и хранятся не более месяца. Из недостатков отмечается размер яблок, их кисловатый вкус.
Подвиды и варианты
Как сказано было выше, Апорт – это только один из родовитых основ для многих других сортов. Есть множество других модификаций, которые отличаются по свойствам самой яблони и плодов.
Сорт на клоновом подвое Апорт Дубровского
Очень часто выращивают подвид Апорт Дубровского, что создан для высаживания в садовых хозяйствах. Использовался для селекции полукарликовый подвой 62-396. Он обеспечивает устойчивость к низким температурам, небольшой рост и хороший иммунитет. Фрукты большого размера, зеленовато-жёлтые, с малиновым румянцем, через который выступают полосы.
Яблоня Апорт Дубровского.
Александровский сорт
Александровским называют тот первый Апорт, что стал родоначальником для всех остальных. Имя у него такое родом из Германии. Именно там во время правления императора Александра он стал массово распространяться, а затем и по всей Европе. Считается, что настоящий сорт яблони Апорт Александр практически утерян, но ведутся работы по его восстановлению.
Александровский сорт яблони.
Сорт Апорт Алматинский
Алматинский Апорт – настоящая гордость жителей Казахстана. Его плоды даже увековечили на монете. Плоды просто удивительные, их размер достигает 900 грамм. И они могут лежать в таком виде до весны. Алматинский сорт яблок или Алма-Атинский Апорт считается одним из лучших среди подвидов. Это просто удивительно!
Яблоня Апорт Алматинский.
Сорт Апорт Пушкинский
Разновидность Пушкинский специально районирована для Подмосковья. Яблоня начинает плодоносить через 5 лет после высадки. Фрукты вкусные, ароматные, довольно крупного размера и с долгим сроком хранения. Дерево получило более зимостойкие свойства.
Яблоня Апорт Пушкинский.
Апорт Белый
Подвид полностью соответствует по своим свойствам плодов и дереву сорта Дубровского. Единственное отличие – внешний вид плода, румянец на нём практически незаметный.
Яблоки Апорт Белый.
Апорт Кубанский
Данную разновидность выращивают чаще всего слаборослым. Дерево такое устойчивое к низким температурам и большинству болезней. Фрукты получаются большими и красивыми, зелёные с малиновым румянцем, один в один.
Яблоня Апорт Кубанский.
Апорт Красный
Красный Апорт – один из первых появившихся подвидов. За внешний вид сорт яблок Апорт кроваво-красным назван. Фрукты крупные и очень вкусные, слегка пряные. Яблоня осеннего созревания довольно высокорослая, с раскидистой кроной и довольно приличным иммунитетом. А вот зимостойкость осталась средняя, дерево подходит для выращивания на территории умеренного климата.
Сорт Апорт Красный.
Апорт в стланцевой форме для Сибири и Урала
Чтобы вырастить яблони в условиях холодного климата, их часто выращивают в стланцевой форме. Для этого ещё при посадке саженец размещают под углом, убирают центральный проводник, а боковые ветви наклоняют к земле.
Апорт в стланцевой форме.
При такой форме удобно укрывать крону зимой. Её специально накрывают тёплым материалом и засыпают снегом, чтобы оградить от холода. Яблоня таким образом защищена от резких перепадов и скачков погодных условий, особенно весной.
Где применяют маклюру?
Все части маклюры перерабатываются и активно используются. Древесина этого растения очень твердая, прочная, тяжелая и вместе с тем достаточно гибкая. Ей присущ красивый золотисто-желтый оттенок и стойкость к гниению. Ее используют для производства мебели, спортивных и охотничьих луков. По качеству луки получаются лучше, чем из английского тиса. Однако из-за сложности обработки использование древесины ограничено.
Листьями маклюры вскармливают шелкопряда, а кору и корни этого дерева применяют для изготовления желтой краски. В США из маклюры делают средства для борьбы с домашними вредителями и насекомыми.
Московская Грушовка (Скороспелка)
Старинный сорт, упоминания о котором относятся к XVIII веку. Подходит для Подмосковья и Средней полосы России, не будет нормально плодоносить в южных широтах. Имеет пирамидальную крону, может достигать до 6 метров в высоту. С возрастом (старше 10 лет), за счет разрастания боковых ветвей, крона становится шарообразной.
Имеет следующие качества:
- плодоношение — на 4-5 год;
- созревание — первая декада августа;
- масса плода — 70-90 г;
- урожайность с дерева — 70-170 кг;
- созревание неравномерное.
Яблоки желтые или лимонные, покровная окраска красная, в полоску. Мякоть рыхлая, с заметным желтым оттенком, выраженным ароматом и сладким вкусом с приятной кислинкой. Перезревшие экземпляры становятся мучнистыми, невкусными. Плоды на переработку не идут, только на употребление в свежем виде.
Самые сладкие
Наличие сладких яблок – спасение для сладкоежек. Они без кислинки, дозревают в разные сезоны, поэтому их смакуют круглый год.
Фуджи
Особенность дерева – крону можно формировать по своему вкусу. Яблоки круглые, большие: экземпляры средних габаритов тянут на 190-216 гр.
У плодов Фуджи кожура гладкая, матовая розовая с желтоватой точечностью. Мякоть хрустящая, нежная, аромат эксклюзивный, его не спутаешь с другими. Сорт зимостоек, один из сладчайших.
Белорусское сладкое
Зимостойкий вид. Деревья солидные, ветви выдерживают плоды до 215-230 гр. Яблоки сладкие, кожура «солнечная», есть алый бочок. Мякоть ароматная, не чрезмерно плотная.
Плоды сорта Белорусское сладкое вкусны, презентабельны, равнодушны к парше. Урожай вызревает к октябрю, яблоки кондиционны до весны.
Медок
Один из сладчайших сортов:
- Летний, обладает повышенной зимостойкостью (до -40°C), беспроблемно переносит засуху. Невосприимчив к болезням.
- Плоды среднего размера и крупнее (до 60 граммов). Мякоть сочная, о степени сладости, аромате, вкусе сигнализирует название сорта. Медовость дополняет кислинка, но сахара много (12-13%).
- Кожура желтоватая либо красноватая.
- Яблоки дозревают с 20-х чисел августа по конец сентября.
Их кондиционность непродолжительна.
Аркад
Один из наиболее сладких сортов. Различают белую и желтую разновидности:
- У белой разновидности стойкость перед морозами, засухой, паршой ниже средних значений.
- Аркад желтый уверенно противостоит природным катаклизмам, морозостоек.
- Размеры плодов маленькие у обоих видов, они чуть вытянутые. Сладкие, пахучие.
- Показатели продуктивности средние, яблоки доспевают к окончанию июля.
Долго не хранятся. Хороши свежими или как сухофрукты.
О чем говорит желтый цвет плодов?
Причины различия цветовой гаммы яблочной кожуры и мякоти изучаются не только учеными, но и садоводами. Ученые выяснили, что на окраску плодов влияют:
- Степень концентрации и перечень микроэлементов. Желтый цвет обусловлен большим содержанием бета-каротина. Сорта желтых яблок часто используют в диетическом меню при заболевании глаз.
- Условия выращивания и выполнение агротехнических требований. Интенсивность окраски напрямую зависит от качества освещения плодов и дерева в целом. Чем больше солнечных лучей попадает на фрукты, тем ярче и сочнее будет окраска.
Плоды желтого цвета содержат много пектина. Железа в них меньше, чем в зеленых и красных сортах.
Характеристики
Основные параметры – цвет кожуры и мякоти яблока. Окраска кожуры варьируется от салатово-желтой до бледно-оранжевой. Мякоть может быть кремовой, бледно-зеленой или желтой. Интенсивность зависит от сорта и места культивирования желтых яблонь.
Также вкус желтого яблока имеет отличительную черту. У некоторых сортов он напоминает карамель, у других – вкус банана.
Лучшие сорта яблок для Подмосковья и средней полосы
Подмосковный регион отличается не слишком длинным летом, частыми оттепелями в зимний период и морозными зимами в некоторые годы. Потому сорта, которые лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье, должны быть с хорошей зимостойкостью, неприхотливыми и, конечно, вкусными.
Большинство перечисленных выше сортов яблок подходят для выращивания в данном регионе. Однако многое зависит от агротехники культуры, места посадки, почвы.
Для участков в нижних частях склонов рекомендуется выбирать более морозостойкие сорта. Лучше выбирать для закладки сада пологие южные склоны, где не задерживается холодный воздух. Почвы должны быть достаточно плодородными, в садах с песчаными почвами и высоким залеганием подземных вод предпочтение отдается сортам на карликовых подвоях или высаживать деревья на гряды — холмики.
Подбирая лучшие сорта для своего участка, сделайте так, чтобы каждому сорту имелся опылитель. Выращивайте парочку летних сортов, несколько осенних и несколько зимних яблонь, чтобы растянуть время потребления яблок.
Интересуйтесь новыми сортами и результатами их выращивания в вашей местности.
Надеемся наши материалы помогут вам выбрать самые лучшие сорта яблонь для сада, а деревья порадуют своим урожаем!
Конфетное
Хороший сорт летних яблонь, который можно выращивать почти по всей России, в том числе в Сибири. Дерево с легкостью переносит сильные морозы, мало болеет, но не предназначено для промышленного садоводства.
Яблоня высокая, выше 4-5 метров, растет быстро. На слаборослом подвое вступает в плодоношение на 2-3 года, на среднерослом — к пятому году.
Характеристики сорта:
- вес плодов — 80-120 г;
- урожайность с дерева — 30-50 кг;
- срок хранения — 2 месяца.
Спелости яблоки достигают ко второй декаде августа, держатся на плодоножках крепко, не осыпаются. Плоды вкусные, ярко-желтые с полосатым красным румянцем. Аромат специфический, средней выраженности. Мякоть сочная.
Сопротивляемость к парше выше средней. Санитарная и формирующая обрезки обязательны, без них урожай ниже. Можно выращивать в стланцевой культуре. Хорошо переносит морозы, поврежденные ветви быстро восстанавливаются и в текущем сезоне могут дать урожай.
Ambassy (Амбасси или Эмбасси)
Сорт яблони французской селекции, самоплодный, скороплодный. Ценится садоводами за сбалансированный вкус, относительную неприхотливость в уходе и способность выживать в российских условиях. Можно использовать в качестве опылителя для сортов с таким же сроком созревания.
Характеристики дерева и плодов:
- высота 2,5-3,5 м;
- плоды массой 180-210 г;
- окраска желтая с полосатым малиновым румянцем;
- мякоть сочная, желтая, кисло-сладкого вкуса;
- созревание к третьей декаде августа.
Сорт имеет хорошую сопротивляемость к парше и мучнистой росе, превосходно переносит русские зимы. Яблоки хранятся около 2 месяцев в прохладном помещении или в соответствующем отсеке холодильника. Назначение плодов универсальное, можно использовать на переработку. Сорт хорошо приспосабливается к любым условиям выращивания, но предпочитает солнечные места.
На яблоках черные пятна, трещины, корочки и вмятины
Парша. Кожица плодов растрескивается и покрывается буро-черными наростами, по виду напоминающими пятна плесени, плоды деформируются, появляются бугры и вмятины. Через 2-3 недели после раскрытия почек парша проявляется на листьях в виде бархатистых оливковых пятен, которые затем чернеют. По мере развития заболевания листья опадают, на молодых ветках появляются волдыри. Парша вызывается грибом, развитию которого благоприятствуют влажная и прохладная весна, обильные росы и теплые дожди. Способствует быстрому распространению болезни плохой уход за садом и пренебрежение профилактическими обработками.
Решение. При обнаружении больных плодов в хранилище их немедленно удаляют. Осенью обязательно убирают падалицу, опавшую листву и мумифицированные плоды. Засохшие ветки вырезают, стволы очищают от старой коры и обматывают лутрасилом. Все растительные остатки необходимо сжигать, закладывать их в компост недопустимо. После листопада проводят искореняющее опрыскивание крон плодовых деревьев 3-5%-ным раствором медного купороса. Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью или раствором Фитоспорина. Полезны также профилактические обработки иммуностимулирующими препаратами, например гуматом калия.
