Чистота и порядок на кухне

Оглавление

Делаем уборку квартиры

Для удобства, весь процесс уборки разделим на этапы, а прибираемую квартиру на зоны уборки. Систематизация уборки всегда не только облегчает работу, но и позволяет практически сразу видеть ее результат. Согласитесь, когда на ваших глазах из грязной норы появляется очень даже симпатичное жилище, это еще больше мотивирует на продолжение уборки.

Начинаем уборку со сбора мусора по всей квартире

Надеваем перчатки, берем в руки мусорный мешок, и планомерно, по всей квартире, собираем весь мусор.

Наша первоочередная задача собрать и выкинуть все, что явно относится к категории мусора.

Мусор сразу же необходимо из квартиры вынести. Не держите мешки в коридоре, они будут только занимать свободное место, что усложнить дальнейший процесс уборки.

Также, «по пути», нужно собрать вещи, которые нужно стирать. Возможно, это покрывала с мебели, постельное белье, полотенца, одежда… То есть вещи, которые еще пригодятся, но их нужно постирать.

На практике это выглядит так: уборку делаем, начиная с самой дальней комнаты.

Уборка в комнате также делится по этапам:

Снимаем грязные шторы, моем окно, тщательно промывая оконные откосы и подоконник
Моем батарею под окном
Чистим мягкую мебель и тщательно протираем пыль на всех твердых поверхностях
Моем наружную часть шкафа, а также встроенные в шкаф стекла (если есть). Верхнюю часть шкафа также нужно тщательно протереть влажной тряпкой. Как правило, пыли там не намного меньше, чем на полу.
Внутри шкафа уборку будем делать позже, если для этого появится необходимость.
Если на полу лежит ковер, его необходимо снять. Либо тщательно пылесосим ковер, пол возле ковра. Мебель необходимо отодвинуть, под ней также необходимо пропылесосить.
До того, как мебель поставите обратно, под ней необходимо вымыть пол.
Ставим мебель обратно, моем пол во всей комнате. При необходимости, делаем это несколько раз, с применением моющих средств. При мытье пола не забывайте тщательно мыть плинтуса.
Тщательно протираем комнатную дверь, и внутри и снаружи.

С этой комнатой мы закончили. При необходимости, вешаем чистые шторы. Либо сделаем это после стирки тех штор, которые висели на окнах до начала уборки.

Так делаем с каждой комнатой в квартире.

После комнат делаем уборку кухни

По сути, очередность уборки кухни такая же, как и в комнатах:

Снимаем шторы, моем окна, подоконники, откосы, моем батарею.
Если есть не помытая посуда – моем посуду
Отмываем кухонные шкафы, пока можно без уборки внутренностей. Но, если в каком — то из кухонных шкафов вы обнаружили источник неприятного запаха (например, давно забытые остатки пищи), то придется сначала делать ревизию шкафов, выкидывать из них все лишнее. Потом тщательно промывать внутренности кухонного гарнитура и кухонной плитки, вместе с кухонной плитой и прочей бытовой техникой. То есть, по сути, необходимо сделать генеральную уборку кухни.
То же самое придется сделать и с холодильником, включая его разморозку и мытье холодильника внутри.
Завершаем уборку кухни мытьем пола и кухонной двери, если она есть.

Делаем уборку в коридоре

Снимаем ковры, отправляем их в чистку. Либо пылесосим.

Учитывая, что коридор всегда самое загрязняемое место в квартире, полы в нем мыть лучше наиболее тщательно, с использованием любого средства для мытья полов.

Мыть пол в коридоре желательно на несколько раз, чтобы добиться наибольшей чистоты.

Последний этап уборки сильно загрязненной квартиры – уборка ванной комнаты и туалета

Мне кажется, что без хлорсодержащих средств для уборки сантехники не обойтись. Поэтому, обработайте сантехнику таким средством, дайте ему постоять некоторое время, после чего сполосните обычной водой.

При необходимости, если первого раза было недостаточно, повторите весь процесс.

После этого можно уже мыть стены и пол ванной комнаты и туалета.

Плитку в санузлах также лучше мыть с использованием средств для уборки. Не забудьте внимательно прочитать, можно ли использовать ваше средство для мытья, например, керамической плитки.

Если в санузле стены крашеные, то их стоит мыть обычной мыльной водой, с использованием простого стирального порошка, предварительно разведя немного порошка в теплой воде.

Промываем еще раз стены и пол обычной чистой водой, и моем двери в ванную комнату и туалет.

Последнее, что нам остается – это помыть дверь в квартиру, после чего уборку очень грязной, запущенной квартиры можно считать завершенной.

Молодец! Ты одолела эту грязь!!!

Полезные статьи, обязательно прочитай:

Генеральная уборка квартиры, с чего начатьКак сделать перерасчет за коммунальные услуги, если человек не проживалКак быстро убрать в квартиреГенеральная уборка кухни

Соблюдаем последовательность

Уборку любого помещения обычно проводят сверху вниз, каждый раз передвигаясь по часовой стрелке. Кухня не исключение.

Первый этап — подготовка. Снять текстиль (шторы, скатерти, полотенца) и отправить в стиральную машину. Затем освободить все шкафы, ящики и полки. Далее следует проверить наличие тряпок, губок салфеток, средств бытовой химии для различных материалов и целей.

Опустошение кухонной мебели и возврат содержимого на место занимает много времени, но позволяет быстро и эффективно очистить поверхности.

У каждой хозяйки свои секреты генеральной уборки, но существует определённая последовательность, которой придерживается большинство:

Вентиляционные решётки, окно.
Светильники и карнизы.
Фасады, полки и ящики шкафов.
Розетки и выключатели.
Подоконник и батарея.
Кафель на кухонном фартуке.
Вытяжка и поверхность плиты.
Столешница, раковина и смеситель.
Бытовая техника.
Ножки стульев.
Межкомнатные двери.
Пол.

Кухонному помещению после уборки необходим приток свежего воздуха, поэтому завершить процесс следует проветриванием.

Шкафы

Мебель кухонная тоже впитывает в себя масла, жиры, пары и запахи. Во время генеральной уборки следует уделить немного времени и ей.

Как отмыть кухню:

Освободите полочки от посуды, заодно проведите ревизию. Порой можно найти много посуды, которой уже годы никто не пользуется, она лишь захламляет стенку и занимает место.
Очищающей жидкостью пройдитесь по стенкам, полочкам. Удалите всю грязь, жир и пыль.
Когда закончите со шкафами, не закрывайте их. Иначе появится запах сырость и дерево из-за этого испортится. Оставьте дверцы открытыми на полчаса.

Когда шкафы проветрятся, разложите всю посуду и продукты по местам.

Чтобы не появлялся неприятный запах, можно время от времени раскладывать емкости с солью или в мешочках по углам разложить кофе.

Закончив с мытьем шкафов и техники, приступайте к стирке полотенец и занавесок. Стирайте их отдельно, с добавлением смягчителя белья, так они будут приятней на ощупь.

Если кухонные полотенца не отстирываются, замочите их предварительно в уксусном или содовом растворе.

В завершении помойте в кухне подоконник и полы, уделив особое внимание местам, соседствующим с плиткой и духовым шкафом. Генеральная уборка в кухне не превратится в проблемную, если составить ее план

Поочередное мытье всей техники облегчит ее, и уменьшит время потраченное на чистку

Генеральная уборка в кухне не превратится в проблемную, если составить ее план. Поочередное мытье всей техники облегчит ее, и уменьшит время потраченное на чистку.

Чтобы не пришлось проводить ее несколько раз в месяц, нужно после каждого приготовления пищи мыть все приборы, не оставлять духовку и плиту грязными. Свежие пятна жира убираются легче, чем накопившиеся за месяц.

https://youtube.com/watch?v=wzkZpMxpCU4

Мойка

Если вы выбираете дорогое решение (композит или искусственный камень), то и мойку лучше сделать из него же – это очень удобно в уборке. Чем меньше профилей и изгибов будет иметь мойка, тем лучше. (Мы ведем сейчас речь не о дизайне и красоте, а об удобстве пользования.)

Наиболее удобно мыть круглую чашеобразную мойку и наименее удобно – квадратную мойку с рифлением и обилием деталей. Посмотрите на иллюстрацию ниже.

Если же вы выбираете дешевое решение – столешница из ламинированной ДСП и мойка из нержавеющей стали, – то выбирайте глянцевую мойку. Как ни странно, но именно глянцевая полированная сталь более удобна в мытье и более устойчива к пигментам. А форма мойки, так же, как и в предыдущем примере, наиболее удобна чашеобразная, не прямоугольная, без выступов и рифленых частей.

Вообще, продумывая кухонный гарнитур и желая сделать его максимально удобным в обслуживании, держите в голове, что ваши враги – все углы, стыки, филенки, резьба, выступающие части. Ваши друзья – гладкие цельные поверхности.

Отсюда еще один совет:

– если есть возможность, заказывайте кухонный гарнитур без ручек

Кухонные фасады без ручек (как на фото сверху) открываются легким нажатием и так же закрываются. Мыть их гораздо удобнее, чем традиционные фасады с ручками, особенно если ручки имеют П-образную форму.

Выглядит это несколько непривычно, но очень современно, а главное – удобно.

Правда, механизм, с помощью которого ящики и дверцы открываются без ручек, несколько удорожает стоимость гарнитура.

А если такой современный дизайн для вас все-таки слишком непривычен, используйте ручки типа “пуговицы”, как на фото снизу. Выбирайте самые простые формы и гладкие, легко моющиеся материалы – сталь, алюминий, гладкий пластик.

Микроволновая и духовая печи

Среди хозяек распространено мнение, что уборка духовки и микроволновки очень трудное и затратное с точки зрения временных ресурсов занятие. Однако, при правильном подходе такая уборка становится значительно проще. Так, очистить внутренности техники можно вот так:

Приготовьте раствор четырех ложек соды в воде, залейте его в пульверизатор, после чего распылите средство на внутренние поверхности и оставьте на 60 минут. По прошествии времени необходимо смыть раствор, при надобности процедуру можно повторить.
Разбавьте немного лимонного сока в воде, поставьте емкость с раствором внутрь микроволновой печи, после чего включите ее на 10 минут (максимальная мощность). После такой обработки стереть жирные застарелые пятна не составит никакого труда.

Конечно это не все советы по уборке кухни, которые можно привести. В последнюю очередь обычно проводится очистка помещения от пыли и мытье полов. Таким образом, уборка кухни, советы по которой вы теперь отлично знаете, производится сверху вниз, а очистка напольного покрытия осуществляется из дальнего угла по направлению к выходу. Всегда соблюдайте правила уборки кухни и делайте генеральную уборку регулярно и почаще – так вы сохраните чистоту!

Как хорошо навести порядок в гостиной?

Гостиная, часто визитная карточка нашего дома, поэтому мы должны, заботиться о сохранении порядка именно в этой комнате. О самом мытье окон, ковров и полов я уже писала, поэтому не буду повторяться. А я подброшу Тебе пару новых советов для эффективной уборки гостиной, а точнее, как хорошо очистить видеотехнику в доме.

Сделай обзор всех рамок, фигурок, вазочек, бокалов, безделушек и книг. Вы уверены, что это все Тебе нужно, или просто притягивает пыль?
Постирайте одеяла, покрывала и наволочки на подушки.
Очистить диван и кресла – диван можно без проблем пропылесосить. От пыли поселившейся в диване можно избавиться и другим способом! Положи на диван влажную простыню, подождите полчаса и „взбей” диван венчиком для ковров – пыль начнет подниматься вверх, оседая на влажных простынях. Мебель с обивкой из кожи или из искусственной кожи можно протирать влажной ткань, которая поглощает пыль.

Возьмитесь за оборудования RTV – телевизор, музыкальный центр, радио и другая бытовая ЭЛЕКТРОНИКА — это настоящий рассадник пыли! Протирание таких предметов обычной тканью может не принести ожидаемого результата. Так как же заботиться о таких элементах домашнего оборудования?
Для очищения оборудования RTV используйте специальную салфетку из микрофибры для экранов LCD, лампы, RTV – такая ткань не только впитывает пыль, очищая оборудование, но в дополнение полирует! Микрофибра удаляет загрязнения без использования сильных моющих средств, а кроме того, ее можно постирать в стиральной машине.
Не брызгайте любым моющим средством непосредственно на оборудование. Для очистки ЖК-экранов не используйте жидкости для мытья стекол! Если сухая салфетка из микрофибры не справится с грязью, вы можете смочить ее небольшим количеством воды (лучше дистиллированной) и аккуратно протрите экран. В магазинах есть также влажные салфетки, пропитанные антистатической жидкостью.
Некоторые элементы оборудования, такие как корпус динамиков, не следует чистить влажной тканью. Лучше очистить их от пыли с помощью кисточки.

Мытье холодильника

Перед тем, как сделать уборку в холодильнике, его отключают от питания. Основные задачи – дезинфекция поверхностей и устранение неприятного запаха. Действенное средство можно сделать самостоятельно: в ¼ стакана воды растворяют пару чайных ложек соды. Вымоченной в этом составе губкой обрабатывают полки и стенки холодильника. После этого поверхности протирают влажной тряпкой, насухо вытирают.

Морозильную камеру хорошо очищает такое домашнее средство: в стакан воды добавляют по чайной ложке уксуса и жидкости для мытья посуды. Удобно распылять полученный состав пульверизатором. Если его нет, раствор можно нанести губкой. После стенки промывают влажной тряпкой и сушат бумажными полотенцами.

Советы по уборке кухни без химии

Столовые приборы и посуду из нержавеющей стали можно очистить с помощью подручных средств:

Зубная паста или порошок. Набирают в емкость горячую воду и опускают туда столовые приборы. Взяв мягкую щетку, наносят зубную пасту на поверхность посуды и аккуратно чистят. Затем изделия моют в теплой воде и вытирают. При использовании в этих целях зубного порошка его разводят водой до получения сметанообразной массы. Паста не должна иметь в своем составе частиц, способных поцарапать сталь. Гель также не подходит.
Пищевая сода. Ее смешивают с теплой водой в пропорции 3:1. Массу набирают губкой и протирают до полного очищения.
Уксус столовый. Им смачивают натуральную ткань (марлевую, хлопчатобумажную) и протирают каждый прибор. Оставляют посуду на полчаса, затем смывают остатки уксуса. Можно сэкономить часть времени, если в уксусный раствор сложить вилки и ложки и выдержать около 15 минут.
Пищевая сода и горчичный порошок. В горячей воде разводят оба компонента. Пропорция — 1 ст. л. соды и 1 ст. л. горчицы на каждый литр жидкости. Складывают приборы на полчаса, промывают и протирают насухо.
Сырой картофель. Его разрезают и натирают вилки и ложки. Промывают прохладной водой и подсушивают.
Отвар из картофельной кожуры. Выдерживают в нем приборы в течение 30 минут, моют в самом отваре и ополаскивают.

Чистка алюминиевой посуды. Внутренняя поверхность кастрюль хорошо очищается с помощью кипячения в ней одного из таких средств:

яблочная кожура;
уксусный раствор;
картофельные очистки.

Эмалированные кастрюли. Пригоревшую или потемневшую поверхность обновляют кипячением. В воду добавляют средство для мытья посуды и пищевую соду (1 ст. л. ). Если ежемесячно кипятить в кастрюле раствор столового уксуса, темного налета можно избежать.

Сделать стеклянную посуду прозрачной помогут соль и уксус. Компоненты добавляют в теплую воду. После мытья стекло протирают сухим полотенцем.

Ламинат успешно чистят уксусным раствором. Готовят его, растворив 1 ст. л. вещества в 5 литрах теплой воды.

Поверхности и мойка

Визуально осматривая столешницу, можно узнать, какими именно средствами пользуется хозяин помещения. К примеру, это может быть разделочная доска, пьют ли чай. На рабочей поверхности можно обнаружить множество различных типов загрязнений, помимо пыли. Порой потребуется приложить немало усилий для того, чтобы отмыть поверхность от скопившейся грязи.

Жир с легкостью смывается обычным мылом, а также содой, в этом нет ничего предусмотрительного и сложного. Пятна, оставшиеся от фруктов и овощей, отлично смываются обычным спиртом. Тот же чай можно будет запросто смыть с поверхности, используя для этого только стандартную зубную пасту. Но это все, также смывается с легкостью и с помощью обычного порошка как специализированным, так и стиральным. На месте, где ранее стоял электрический чайник, могли оставаться ржавые пятна, для чего используется средство, содержащее в своем составе дополнительные составы кислот. Обычно их принято использовать для последующей чистки туалетов, но вместе с тем можно выполнять очистку также обычной столешницы, изготовленной из специально ламинированного ДСП.

Что это значит?

Что на самом деле означает такие тщательная приборка по всему дому? Это такая уборка, целью которой является не только быстрая уборка, видимого беспорядка, но и приведение в порядок того, что на первый взгляд незаметно. Тщательная уборка квартиры должна охватить каждое помещение, а также учитывать такие детали, как удаление пыли с жалюзи, или очистка швов.

Вы должны избавиться от всего, что лишнее – использованные, испорченные, неполные или давно неиспользуемые вещи. Груды старых газет, дырявые тряпки, кружка без ручки, просроченные продукты питания, неношеная одежда, нелюбимая косметика, неудачные подарки…

Генеральная уборка включает комплекс мероприятий, благодаря которым можно добиться идеальной чистоты в любом жилом или нежилом помещении, и поможет в этом клининговая компания https://eko-klining.ru/generalnaya-uborka/

Список предметов, которые только занимают пространство, пылятся и мешают, может быть действительно долгим. Поэтому перед тем, как заняться очисткой, мытьем, пылесосить – сделай основательную ревизию всех имеющихся вещей. После освобождения пространства, вы можете приступить к уборки дома в один миг!

Кухня: секреты генеральной уборки

Даже несмотря на то, что пыль не является главным врагом помещения, порядок практически не отличается от иных помещений. Правило уборки – начать сверху и плавно спустится. Самое недолгое дело – помыть пол, но когда во время уборки на него будет многое сыпаться, толк от такой уборки будет небольшой.

Нет надобности уповать на чудодейственные средства. Это только отдельные помощники в уборке, но не панацея. Когда финансы не позволяют использовать профессиональную технику, бытовую химию, стоит попробовать использовать те предметы, которые есть у вас под рукой. Но такая техника и бытовая химия сделает результат куда более лучшим и простым, обеспечит высокий уровень комфорта хозяйке.

Неприятные запахи

Не следует допускать неприятных запахов на кухне. Их источником может быть мусорное ведро, холодильник, канализация, плита с остатками пригоревшей пищи, грязная посуда и губки, испорченные продукты и готовящаяся пища, особенно рыба.

При появлении же запаха из раковины надо открутить сифон и удалить остатки пищи, прочистить трубы и промыть все резиновые прокладки в сливном отверстии. Затем засыпать в сливное отверстие пищевую соду и залить её уксусом в пропорции 1:2. Промывайте хотя бы раз в неделю сливное отверстие горячей водой со стиральным порошком, содой, солью и другими средствами.

При жарке рыбы положите к ней в сковородку несколько кусочков сырого картофеля, запах точно уменьшится не менее 50%. Сковородку и посуду после рыбы промыть солёной водой, разделочную доску протереть кусочком лимона. Впитывает запах при варке пищи посыпанная на поверхность плиты сода или соль.

После устранения причин неприятных запахов быстро помогут наполнить кухню приятным ароматом подожженная высушенная корка апельсина или лимона, 4-5 чайных ложек кофейной гущи и немного воды, поджаренных на раскалённой сковороде, эфирные масла.

Столешница

Не буду подробно останавливаться на свойствах разных материалов, сразу перейду к вопросам уборки.

Ламинированная ДСП (на фото вверху) – самый дешевый и распространенный материал для кухонных столешниц. Она легко моется, не боится кислот, щелочей и пигментов, довольно устойчива и к царапинам от ножей. И все бы ничего, но – увы – она очень быстро разбухает от воды, которая так или иначе, но всегда попадает под ламинирующую пленку. В результате мыть такую столешницу становится и неудобно, и неприятно, и вид не тот, и гигиена страдает.

Искусственный камень и композиты (на фото вверху) – гораздо дороже, но зато их удобнее мыть, на них не живет плесень и грибок и они совершенно не боятся воды, сохраняя новый вид десятилетиями. И еще один важный момент – из этих материалов можно сделать единую столешницу, без швов и стыков, в которых неизбежно будет скапливаться грязь. А с ламинированной ДСП это невозможно – если у вас угловой гарнитур, стыки неизбежны.

Выбирая искусственный камень, узнайте у продавца, насколько он инертен к щелочам и кислотам – некоторые акриловые связующие могут разрушаться от кислот.

Итак, первый совет:

– если легкость и быстрота уборки важна для вас – композиты и искусственный камень гораздо лучше ламинированной ДСП

Второй совет смыкается с первым. Если вы выбираете ламинированную ДСП, постарайтесь, чтобы рядом с мойкой по обе стороны как минимум на 30-40 см не было стыков. То есть мойка должна врезаться в цельный кусок столешницы. Чем ближе к мойке разрез ДСП (как бы он ни был красиво заделан), тем меньше срок службы столешницы и тем труднее и каждодневная, и генеральная уборка.

Итак, второй совет:

– стыков у столешницы должно быть как можно меньше, а рядом с мойкой не должно быть вообще

Гигиена и внешний вид

Правила личной гигиены повара:

перед тем как приступить к выполнению своих обязанностей повар должен вымыть руки — эту процедуру ему необходимо повторять регулярно в течение рабочего дня;
для вытирания рук используется воздушная сушилка, одноразовые полотенца или полотенца со специальной маркировкой;
на рабочем месте недопустимо жевание жвачки, употребление в пищу продуктов в процессе приготовления блюд;
над продуктами нельзя чихать и кашлять;
волосы всегда должны быть собраны и укрыты колпаком;
ногти обязательно коротко стригут, недопустимо покрывать их лаком;
на работу не надевают ювелирные украшения;
раны должны быть закрыты пластырем;
работать на кухне можно только в одноразовых перчатках;
перед рабочей сменой повара должны принимать душ, мыть голову, запрещено использование резкого дезодоранта.

До работы не допускают поваров с признаками инфекционных заболеваний.

Рабочая одежда и правила ее использования

Правила ухода и использования рабочей одежды:

Униформа должна быть чистой. В ее перечень входит: колпак, перчатки, штаны, китель, фартук.
Запасную одежду и личные вещи нельзя хранить вблизи мест приготовления блюд. Для них должен быть предусмотрен специальный шкафчик в раздевалке.
Обычная одежда и униформа хранятся отдельно.
Униформа должна содержаться в чистоте и быть отглаженной.
Обувь носят закрытую, из кожи и кожзама, на резиновой подошве. Оптимальная высота каблука – 4 см. Обувь должна быть чистой и исправной.

Жизнь без бардака

Делаем уборку квартиры

Начинаем уборку со сбора мусора по всей квартире

После комнат делаем уборку кухни

Делаем уборку в коридоре

Последний этап уборки сильно загрязненной квартиры – уборка ванной комнаты и туалета

Полезные статьи, обязательно прочитай:

Соблюдаем последовательность

Шкафы

Мойка

Микроволновая и духовая печи

Как хорошо навести порядок в гостиной?

Мытье холодильника

Советы по уборке кухни без химии

Поверхности и мойка

Что это значит?

Кухня: секреты генеральной уборки

Неприятные запахи

Столешница

Гигиена и внешний вид

Рабочая одежда и правила ее использования

Неприятные запахи

Похожие записи: