Жиклёры для газовой плиты что это

Оглавление

Обслуживание жиклёра

У большинства популярных моделей известных брендов снимать форсунки для последующей очистки нет необходимости. Достаточно убрать конфорки, чтобы открыть доступ к загрязнённым деталям. В некоторых случаях может понадобится демонтаж варочной панели, если она закрытого типа.

Для очистки сопла подойдёт обычная иголка или медная проволока. Проводим инструмент в отверстие и поворачиваем его вокруг своей оси. Когда игла достигла дна, включаем газ и только потом вынимаем её. Таким образом струя из сопла выталкивает пыль с мелкой грязью наружу. Двух-трёх секунд более чем достаточно для продувки.

Очистка форсунки

Если с обслуживанием на месте возникли проблемы, или конструкция плиты не предусматривает такую возможность, то форсунку необходимо полностью извлечь, прочистить, промыть и высушить. В доброй половине случаев подробная процедура описана в инструкции по эксплуатации к оборудованию.

Необходимый инструмент:

  • жиклёры– 8-миллиметровый ключ (для пропана на 7 мм);
  • крепёж конфорок – 14 мм;
  • гайки трубопровода – 17 мм.

На некоторых специфических плитах крепление может отличаться от указанного. В качестве универсального варианта можно использовать гаечный ключ с меняющимся диаметром головки.

Использование портативной газовой плиты

Помимо стационарных бытовых моделей существуют и портативные модели. Их можно использовать в походных условиях или на даче, если вы не живете там продолжительное время. При своем маленьком размере и весе (около 2,5 кг) устройство обладает мощностью, сопоставимой со стационарной плитой. На ней легко можно вскипятить воду или приготовить какое-то блюдо.

Топливо для переносных плиток содержится в аэрозольных баллончиках. Для подключения вставьте носик маленького газового баллона в переходник. С небольшим усилием надавите на него. После совмещения пазов поверните. Если после этого вы услышали характерное шипение, значит, емкость установлена правильно, и пропан поступает в плиту. Прибор готов к эксплуатации.

Если после подключения шипения не последовало, повторите попытку заново.

Меры безопасности при использовании плиты с балонным газом

Газовое оборудование – это всегда источник потенциальной опасности. В этой связи следует соблюдать ряд простых, но важных правил:

газовая плита должна быть установлена в хорошо вентилируемом помещении;

баллон с сжиженным газом устанавливают на улице, в специальном металлическом ящике;

если в помещении чувствуется запах, его следует сразу же проветрить и отключить все электроприборы;

все места соединения, шланг и редуктор должны быть доступны для осмотра.

Жиклеры для газовых плит под баллонный газ Гефест. Почему мы делаем так?

Жиклеры для газовых плит под баллонный газ Гефест. Почему мы делаем так? Для правильного выполнения задачи по переводу газовой плиты Гефест на сжиженный (баллонный) газ считаем необходимым дать нашим клиентам некий отчет или последующее обоснование нашим действиям в плане работы с предлагаемым в магазине комплектом жиклеров(форсунок) для сжиженного газа. Данная информация касается только Гефеста. Опубликовано 25.04.2016 г.

Обратимся к паспорту (одна из последних версий паспорта), который прилагается к газовой плите Гефест и приступим к его прочтению. Сразу отметим, что предлагаемый заводом комплект для перевода газовой плиты на сжиженный газ является универсальным для всех видов плит, выпускаемых Гефестом. Существует обычная стандартная версия комплекта жиклеров под сжиженный газ Гефест, но тот окончательный вариант, который предлагается нами в магазине «доведен до ума» с учетом опыта работы с Гефестом и уже проверен многими нашими клиентами

Ниже расположена фотография той страницы паспорта плиты Гефест, которая указывает рекомендуемые заводом, – очень ВАЖНО слово «рекомендуемые» диаметры жиклеров, которые должны использоваться в горелках стола плиты, духовки и гриля (если плита им оснащена) при подключении плиты к баллонному газу с давлением 30 mbar. Так почему так важно слово «рекомендуемые» диаметры? По той простой причине, что плита и на жиклерах с отверстиями под природный газ без замены последних тоже работает

Просто газовая смесь идет настолько богатая, что плита начинает сильно коптить. Плита портится сама и жутко портит используемую посуду. В данном случае получается что мы эксплуатируем плиту не следуя рекомендациям завода. Кстати, многие об том что надо заменить жиклеры под природный газ другими и понятия не имеют. И ничего страшного.

Анализ паспорта с указанием диаметров. Итак. Сначала ответим на вопрос «Почему комплект жиклеров, поставляемый заводом под сжиженный газ универсальный для всех плит Гефест?»

Крайняя левая колонка таблицы перечисляет типы горелок (конфорок). Горелки стола плиты: Быстрая горелка – большая, Полубыстрого действия – средняя, вспомогательная – маленькая. Эти три вида горелок стола в плитах Гефест существуют в четырех исполнениях: Gefest, Sabaf, Gefest 5 и Somipress. Два из этих четырех исполнений импортного происхождения. Сверху в шапке таблицы мы видим два возможных варианта давления подводимого к плите природного газа 13 и 20 mbar. И правее давление 30 mbar, сжиженный газ. Эта колонка нас и будет интересовать в дальнейшем. Но сначала ответ на поставленный вопрос. Как мы все хорошо знаем теория отличается от практики. И понятно, что например при работе на природном газе большая конфорка стола типа Gefest работает на жиклере 144, а она же в исполнении Gefest 5 на жиклере диаметром 149. Это при давлении 13 мбар. А при давлении 20 мбар эти жиклеры смотрим таблицу , – 126 и 131 соответственно. Теперь представьте продавца плит, который говорит «Вам плита нужна для работы на каком давлении газа?» А если давление не 20 мбар? А какое, – мы не знаем? Или, когда при резком похолодании потребление газа резко возрастает и давление падает даже до 65 мбар, а то и ниже. Как тогда быть? Поэтому, паспорт это хорошо, а вот на практике все совсем не так. То что написано в паспорте на практике осуществить невозможно, да и не нужно. Поскольку разницу в соплах, диаметры которых, в сотых долях миллиметра указаны как 92, а мы используем 95-е, заметить не сможет ни один прибор. Почему? Да потому что в момент такого измерения и давление подаваемого газа в секундные интервалы времени изменяется. В итоге мы понимаем, что в паспорте рекомендовано, но погрешность все равно существует даже при самых точных рекомендациях. Поэтому завод не в состоянии изготовить 350 вариантов (не меньше) жиклеров под сжиженный и природный газ под каждую плиту, да еще и гарантировать их работу только при необходимом давлении. Ответ, полагаем, понятен. А кого не устраивает и такой ответ, то добавьте еще к погрешности качество подаваемой газовой смеси в калориях и ответ Вас точно устроит.

Популярные неисправности форсунок

Обычно жиклеры служат долгое время. Их замена требуется при переходе на иной тип газа или в случае заводского брака. Чаще возникает необходимость очистки их от копоти и засорения.

С засорением форсунок связаны следующие проявления:

  • плита коптит, вместо ровного голубого пламени над рассекателем появляются красно-жёлтые языки;
  • одна из конфорок не зажигается;
  • конфорка плохо горит, иногда гаснет;
  • при отпускании кнопки (ручки), которой включается устройство поджига, пламя духовки гаснет, либо вовсе не зажигается – такое случается, когда из-за недостаточной подачи газа вырабатываемого тепла не хватает для подогрева термодатчика, и подача топлива перекрывается системой контроля газа автоматически.

Замена отдельной форсунки требуется в случае, если на конфорке происходит настолько интенсивное горение газа, что языки пламени отрываются от рассекателя. Такое бывает в случае заводского брака. Если наблюдается аналогичная картина на всех конфорках, стоит проверить редуктор.

Инструментов для работ, связанных с форсунками, понадобится немного: набор рожковых и накидных ключей, крестовая отвёртка, тонкая игла (лучше укрепить на торец карандаша), проволочка или леска. Для очистки также пригодится мыльный раствор или иное жидкое средство, которым моют посуду. Абразивы использовать нельзя!

Чаще всего нужны ключи:

  • для старых жиклеров — 8 мм (для сжиженного газа — 7 мм);
  • для гаек конфорок — 14 мм;
  • для наконечника трубопровода духового шкафа — 17 мм.

Однако, поскольку конструкции плит различны, понадобиться могут и другие ключи. Поэтому рациональнее запастись их полным набором.

Обслуживание жиклёра

У большинства популярных моделей известных брендов снимать форсунки для последующей очистки нет необходимости. Достаточно убрать конфорки, чтобы открыть доступ к загрязнённым деталям. В некоторых случаях может понадобится демонтаж варочной панели, если она закрытого типа.

Для очистки сопла подойдёт обычная иголка или медная проволока. Проводим инструмент в отверстие и поворачиваем его вокруг своей оси. Когда игла достигла дна, включаем газ и только потом вынимаем её. Таким образом струя из сопла выталкивает пыль с мелкой грязью наружу. Двух-трёх секунд более чем достаточно для продувки.

Очистка форсунки

Если с обслуживанием на месте возникли проблемы, или конструкция плиты не предусматривает такую возможность, то форсунку необходимо полностью извлечь, прочистить, промыть и высушить. В доброй половине случаев подробная процедура описана в инструкции по эксплуатации к оборудованию.

Необходимый инструмент:

  • жиклёры– 8-миллиметровый ключ (для пропана на 7 мм);
  • крепёж конфорок – 14 мм;
  • гайки трубопровода – 17 мм.

На некоторых специфических плитах крепление может отличаться от указанного. В качестве универсального варианта можно использовать гаечный ключ с меняющимся диаметром головки.

Как перевести газовую плиту на баллонный или природный газ

Из центральной системы газоснабжения на кухню поступает природный газ, как правило, NG G20, который подается в устройство под давлением 20 мбар. Для баллонов используют сжиженный газ, наиболее распространен LPG G30. Он поступает в устройство под давлением 50 мбар. Горение газовоздушных смесей не одинаковое из-за различия в составе и давлении. Для выравнивания пламени и предотвращения появления копоти в горелках устанавливают жиклеры определенных размеров.

Жиклер (форсунку или сопло) изготавливают обычно из бронзы или латуни. Он выглядит как болт с резьбой, но только с внутренним отверстием, через которое подается топливо. Чем оно больше, тем больше газа через него поступает. На торце форсунки выбивают цифры, которые обозначают диаметр отверстия в сотых долях миллиметра. Например, число 75 означает, что диаметр отверстия составляет 0,75 мм, а число 115 соответствует диаметру 1,15 мм.

Размер отверстия зависит от типа газа и мощности конфорки. Так как давление у сжиженного и природного газа неодинаковое, для них разработаны разные наборы форсунок. Для баллонного газа используют жиклеры с меньшим диаметром, так как давление его выше, чем у природного.

Каждая горелка (малая, средняя, большая, духовка) имеет свой жиклер, которому соответствует номер, определенный производителем. Чем горелка меньше, тем ниже ее мощность. Для ее работы необходимо меньше газовоздушной смеси, а это значит, что диаметр отверстия должен быть небольшим.

Замену форсунок производят, если необходимо перевести газовую плиту с природного газа на сжиженный и наоборот. Но это не единственная причина. Жиклеры меняют, если:

  • топливо неравномерно горит, и плита при работе коптит;
  • пламя шипит и отрывается от конфорки;
  • цвет пламени не синий, а желто-белый с красными проблесками.

Эти признаки говорят о том, что в газовой плите стоят неподходящие сопла. Когда техника работает некорректно, рекомендуют заменить не одну форсунку, а весь комплект. При переходе на баллонный газ это даже необходимо.

Отличия форсунок для природного топлива от форсунок для баллонов следующие:

  • укороченное тело болта;
  • меньше витков резьбы;
  • увеличенный диаметр отверстия.

Обычно производители снабжают бытовую технику двумя видами форсунок. Но если их нет или устройство приобреталось давно, жиклеры можно приобрести в магазине или заказать на сайте производителя.

Перед покупкой необходимо определить, какой диаметр отверстия нужен

К выбору форсунок под баллонный или природный газ важно подойти ответственно, так как от этого зависит безопасность пользователей. Когда газ из жиклера идет криво, часть его скапливается под варочной панелью

Это может привести к взрыву. В техническом паспорте к бытовой технике содержатся данные о жиклерах для центрального газоснабжения и баллона. Если он был утерян, его можно найти в интернете, указав марку устройства.

Соотношение диаметров отверстий (в мм) к различному типу топлива приведены в таблице.

Тип горелки Тип газа (давление)
NG G20 (20 мбар) LPG G30 (50 мбар) NG G25 (20 мбар) LPG G30 (30 мбар)
Маленькая горелка 0,75 0,43 0,70 0,50
Средняя горелка 0,92 0,55 0,92 0,65
Большая горелка 1,15 0,60 1,15 0,75
Горелка духовки 1,20 0,65 1,15 0,75
Горелка гриля 0,95 0,60 0,95 0,65

При переводе плиты на сжиженный газ следует учесть, что не только меняют форсунки, но и устанавливают редуктор. С его помощью регулируют давление поступающего топлива.

Где установить баллон

Главным обобщённым требованием к использованию газобалонного оборудования можно назвать обеспечение безопасности людей. По этой причине баллоны с газом не рекомендуется устанавливать в обитаемых комнатах и технических помещениях, связанных с жилым зданием напрямую или посредством вентиляции.

Отличительной чертой газа пропана является его высокая плотность. Баллонный газ тяжелее воздуха и способен скапливаться в нижних этажах построек. Поэтому устанавливать баллоны в подполе или технических помещениях ниже уровня земли категорически не допускается. Если в обычном случае небольшие утечки не представляют опасности ввиду постоянного воздухообмена, то в низинах газ способен долгое время накапливаться до взрывоопасных концентраций. Устанавливать газовые баллоны согласно СНИП 42-01-2002 можно только внутри зданий не выше 2-х этажей, в количестве не более одного и на удалении в 0,5 м от газовых плит и 1 м от отопительных приборов.

Чтобы сделать установку более безопасной и исключить доступ к газовому оборудованию посторонних лиц, баллоны размещают либо в помещении с отдельным входом, либо в уличном металлическом шкафу

Особенно важно при наружной установке учитывать температурный режим эксплуатации. Баллонный газ состоит из смеси пропана и бутана, у каждого из которых разная температура кипения. При охлаждении баллона ниже 0 °С из смеси будет испаряться только пропан, при этом остаток бутана в баллоне не получится рационально использовать

При более низких температурах возможно полное прекращение поступления газа к плите

При охлаждении баллона ниже 0 °С из смеси будет испаряться только пропан, при этом остаток бутана в баллоне не получится рационально использовать. При более низких температурах возможно полное прекращение поступления газа к плите.

Основным способом добиться нормальной работы при низких температурах считается использование так называемых зимних газовых смесей, способных испаряться при температурах до -40 °С. Однако проблема в том, что подобный газ может оказаться в сезонном дефиците, к тому же нельзя исключить вероятность заправки смеси посредственного качества. Решить вопрос с гарантией можно двумя способами: либо утеплить пристроенный металлический шкаф, рассчитывая на проникновение тепла из здания, либо дополнительно обогревать баллоны с помощью саморегулирующегося кабеля .

Высота шкафа должна быть как минимум на 20-30 см больше высоты баллонов, чтобы они были установлены не на пол, а с зазором, например, на двух металлических рейках или высоком поддоне. При этом шкаф должен быть защищён от проникновения талой, дождевой воды и нагрева от солнечных лучей свыше 40 °С.

Регулируем холостой ход

Сначала нужно убедится, правильно ли отрегулировано зажигание.


Для этого мотор должен быть уже достаточно хорошо прогрет. Чтобы отрегулировать карбюратор на холостом ходу, крутите винт, отвечающий за качество. Обороты коленвала должны достичь своей максимальной цифры.

Затем покрутите в направлении против часовой стрелки количественный винт. Старайтесь добиться, чтобы коленчатый вал раскрутился еще. Добились? Теперь крутите винт качества до тех пор, пока не достигнете еще больших показателей.

Смысл этого всего в минимальном качестве топливной эмульсии, но чтобы обороты на холостом ходу при этом были от 850 до 900.

Вот так выполняется регулировка карбюратора ДААЗ.

Выбор и замена жиклеров на газовой плите

Как правило, переоборудование газовой плиты под баллонное топливо, позволяет устранить причины, которые способствуют возникновению токсичной копоти.

Помните, работоспособность кухонной плиты напрямую зависит от правильности выбора жиклера и его установки.

В настоящее время в продаже представлены различные модели переходных элементов, арматура которых отличается по  форме, размерам и конфигурации.

Основные критерии выбора жиклеров

Диаметр отверстия. Данный параметр, зачастую, указан на торце переходника.

Интенсивность горения пламени напрямую зависит от размера отверстия жиклера.

В процессе выбора элемента важно учитывать тот факт, что идентичные конфорки у разных производителей, зачастую отличаются по габаритам. Именно поэтому, при покупке жиклера для газового прибора, лучше иметь при себе старый образец. Диаметр форсунки

Размеры головки жиклера и его наружной резьбы, в зависимости от фирмы-производителя, могут существенно отличаться

Диаметр форсунки. Размеры головки жиклера и его наружной резьбы, в зависимости от фирмы-производителя, могут существенно отличаться.

Как правило, большинство компаний, выпускающих кухонную технику, оснащают свою продукцию дополнительным набором сменных форсунок, это обеспечивает возможность функционирования газовой плиты на любом виде топлива.

После подбора специальных жиклеров следует приступать к переоборудованиюаппарата под баллонный газ. Для этого необходимо предварительно подготовить отвёртку и торцевой ключ.

Алгоритм установки новых жиклеров

  • Разобрать газовую горелку. А именно, снять верхнюю крышку конфорки и произвести демонтаж форсунки.

  • Выкрутить жиклер.

Отвинчивать элемент следует против часовой стрелки, используя торцевой ключ.

Выполнить проверку подводящего канала жиклера. Если газовая магистраль засорена, необходимо произвести её прочистку.

Установить новый переходник, путем вкручивания форсунки по часовой стрелке,соблюдая соответствие клеймерных размеров на торце жиклера.

Выполнить сборку конфорки

В процессе выполнения данной процедуры важно следить за тем, чтобы форсунка была плотно зафиксирована в пазах посадочного места плиты. Помните, электрод электрического розжига и отверстие жиклера должны быть строго соосные

Помните, электрод электрического розжига и отверстие жиклера должны быть строго соосные.

Выполнение данных рекомендацийпозволит исключить вероятность подсоса воздушного потока и нарушения правильного баланса газовой смеси в процессе эксплуатации плиты.

После установки жиклеров, соответствующих потребляемому виду топлива, пламя имеет голубой оттенок и горит ровным потоком.  Помимо этого, правильный баланс воздушно-газовой смеси,  исключает вероятность образования токсичной копоти и неприятного запаха в процессе эксплуатации прибора.

Подготовка оборудования

Что нужно для выполнения работ? Чтобы произвести подключение пропанового баллона к газовой плите, потребуется подготовить:

  • редуктор;
  • соединительный шланг;
  • газовый кран;
  • крепежные хомуты.

Редуктор – это оборудование, устанавливаемое на газовый баллон при помощи резьбового соединения и предназначенное для стабилизации давления газа на выходе:

  • если баллон полный и давление газа высокое, то редуктор снижает параметр для корректной работы плиты;
  • если газа мало и давление снижено, то оборудование увеличивает параметр до требуемого состояния.

Оборудование для стабилизации давления в системе

При выборе редуктора необходимо учитывать технические параметры плиты. Если точные значения рабочего давления не известны, то целесообразнее приобрести регулируемый редуктор и самостоятельно произвести его настройку.

Какой шланг выбрать для подключения оборудования? Газовая плитка может быть соединена с баллоном:

  • резиновым армированным шлангом. Оборудование отличается невысокой стоимостью, достаточным уровнем прочности и относительной долговечностью (5 – 7 лет). Для сохранения начальных качеств не рекомендуется использовать на даче шланги данного вида, длина которых составляет более 1,5 м;
  • резиновым шлангом, дополненным металлической оплеткой. Оборудование отличается более высокой стоимостью, но способно прослужить до 10 лет;
  • сильфоновым шлангом. Самое дорогое, но и самое надежное оборудование, отличающееся возможностью использования свыше 10 лет.

Разновидности шлангов для подключения газового оборудования

Для перекрытия газоснабжения в случае длительного отсутствия в частном доме или при возникновении аварийной ситуации в систему газоснабжения рекомендуется установить газовый кран. Для автономных систем подходят:

  • шаровые краны, отличающиеся прочностью, надежностью и отсутствием дополнительного обслуживания;
  • пробковые краны, при использовании которых, владельцам нужно периодически проверять работоспособность оборудования и проводить профилактические работы, направленные на достижение максимальной безопасности.

Шаровый газовый кран

Комплект для подключения газового баллона может быть дополнен:

расходомером, позволяющий контролировать количество газа в баллоне и своевременно производить заправку оборудования;

Устройство для определения остатка газа в баллоне

соединительной рампой, которая необходима для одновременного подключения двух и более баллонов.

Устройство для одновременного подключения двух баллонов

Рекомендации по выбору

Перед тем как приобрести газовую плиту для дачи с баллоном, необходимо определиться с ее функционалом, а также учесть количество проживающих человек в семье и длительность пребывания за городом. В том случае, когда поездки на дачу будут нечастыми и готовка блюд незначительная, то идеальным выбором станут настольные модели с двумя конфорками.

Так как данный вид техники покупается на долгое время, то избежать ошибок при выборе той или иной модели помогут следующие рекомендации специалистов.

В первую очередь следует обращать внимание на варочную панель изделия. Как правило, все плиты изготовляются с нержавеющим или эмалированным покрытием Первый вариант более практичный, так как панели легко моются, устойчивы к химическому воздействию моющих средств и не подвергаются коррозии

Что же касается второго вида покрытия, то оно дешевле и представлено в огромном цветовом оформлении. Помимо этого, на варочных панелях имеются специальные решетки, предназначенные для установки посуды. Их желательно выбирать из чугуна. Не менее важным станет в выборе и количество конфорок. Если хозяйка собирается на даче много готовить и консервировать, то для нее подойдет модель плиты с четырьмя горелками. Для умеренной готовки можно покупать печки с 2-3 горелками, ну а если дача послужит просто местом для пикников, то хватит плитки с одной конфоркой. Огромное значение играет и вид поджига плиты

Бюджетным вариантом станут модели с ручным поджигом, но более удобным является электрический поджиг

Следует принять во внимание и наличие такой важной опции, как газ-контроль, поскольку от нее будет зависеть безопасность использования устройства. Завершающим параметром в выборе газовой плиты является наличие или отсутствие духовки. На сегодняшний день большинство моделей оснащается электрическими или газовыми жарочными шкафами

На сегодняшний день большинство моделей оснащается электрическими или газовыми жарочными шкафами.